24 ieteikumi par labākajiem sausajiem baltajiem vīniem

Labākie Vārdi Bērniem

balts vīns uz margām

Daudzi cilvēki labprāt dzer baltvīnu. “Labākā” izvēle tomēr ir subjektīvs vērtējums, kas atkarīgs no daudziem faktoriem, tostarp personīgās gaumes un budžeta. Daži vīni tomēr ir vienmēr labi, un cilvēki ar visdažādākajām aukslējām uzskata tos par patīkamiem.





Populāri sausā baltvīna veidi

Sausie baltvīni ir domāti ne tikai vīna iesācējiem. Daži no visvairāk svinētajiem vīniem pasaulē ir sausie baltumi. Sauss balts ir vīns, kura atlikušais cukurs ir mazāks par 1 procentu. Tas var ietvert daudzas šķirnes, tostarp Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris (Pinot Grigio), Viognier un daudzas citas.

Saistītie raksti
  • Vīna ceļvežu galerija iesācējiem
  • Pamata informācija par vīnu un pasniegšanas padomi
  • 8 itāļu vīna dāvanu grozu idejas

Riesling

Daudzi vīnziņi bauda Rieslingu ar tā kraukšķīgajām garšām, skābumu un līdzsvaru. Kaut arī daudzi rīslingi ir saldi, jūs varat atrast daudz sausu šķirņu no visas pasaules. Šie vīni ir vislabāk piemēroti vēsā klimatā, piemēram, Austrālijas Klēras ielejā, Austrijā, Francijas Elzasas reģionā un Vācijā. Šiem vīniem paredzētā glāzes deguns nodrošina benzīna, citrona, minerālvielu un citrusaugļu aromātus. Ja jūs meklējat sausu Rieslingu, pārliecinieties, ka uz tā ir sauss “Kabinett”.





Ieteikumi

Izmēģiniet šādus Rieslings, kas vienmēr ir labi.

  • Dr. Atlaist , Vācija: Šis ražotājs piedāvā daudz dažādu veidu Rieslings, taču tie visi ir ļoti labi.
  • Joh. Jos. Prüm , Vācija: Šī ģimene ir darījusi Riesling ļoti ilgu laiku, un atkal viss sastāvs ir ļoti labs.
  • Domaine Weinbach , Elzasa, Francija: Elzasas rislingi, piemēram, šis, ir kraukšķīgi ar ziedu notīm.

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ir vīns, ko daudzi baltvīna cienītāji bauda, ​​ņemot vērā greipfrūtu, citronu un laima pieejamību un citrusaugļu garšu. Sauvignon Blanc no Jaunzēlandes ir arī garšvielu un ērkšķogu notis. Tas ir lielisks vasaras vīns.



Ieteikumi

Izmēģiniet šos nemainīgi labos Sauvignon Blancs.

  • Geizerpīķa vīna darītava , Kalifornija: Sauvignon Blanc no šīs godalgotās vīna darītavas ir ļoti skābs, ar garšu citronu un greipfrūtu.
  • Kima Kroforda , Jaunzēlande: Šie NZ vīni parāda vairāk svaigu ērkšķogu un intensīvu citrusaugļu un zāļu aromātu.

Pinot Gris

Saukts arī par Pinot Grigio, Pinot Gris ir otrais vislabāk pārdotais baltvīns pasaulē. Vīnogas ir saistītas ar Pinot Noir, un no tā iegūst vidēja ķermeņa baltvīnu ar minerālu un bumbieru garšu.

Ieteikumi

Vai meklējat kvalitatīvu Pinot Gris, ko izmēģināt?



  • J vīna dārzi un vīna darītava , Kalifornija: Lai arī šī vīna darītava ir pazīstama ar savu dzirkstošo vīnu, no tām tiek pagatavots brīnišķīgs Pinot Gris.
  • King Estate vīna darītava , Oregona: Viens no lielākajiem Oregonas ražotājiem ražo brīnišķīgu Pinot Gris. Tas ir liess un sauss ar piezemētu toni.

Šardonē

Populārākais baltvīns ir Chardonnay; tas ir visvairāk stādītais un saražotais baltvīna šķirne Amerikas Savienotajās Valstīs. Ar tik daudz stilu un veidu, no kuriem izvēlēties, ir viegli atrast Chardonnay, kas priecē jūsu aukslēju. Tie Chardonnay, kas izturēti ozolā, ir grauzdēti un sviestaini. Nemizoti Chardonnays tiek izturēti no nerūsējošā tērauda cisternām un rada vieglāku, auglīgāku stilu. Baltā Burgundija ir izgatavota no Chardonnay, un daudzas pudeles no Burgundijas reģiona Francijā ir diezgan dārgas, pārdodot vairāk nekā 1000 USD par pudeli. Amerikāņu Šardonē mēdz būt krēmīgs, parādot ceptu ābolu un garšvielu caur degunu līdz aukslējām. Baltās Burgundijas mēdz būt vairāk minerālūdens un ar zemāku skābumu, tāpēc, lai varētu atvērt vīnu un baudīt to, bieži vien ir vajadzīga gadu novecošana.

Ieteikumi

Šie ir daži nemainīgi labi Chardonnays.

  • Lynmar Estate , Krievijas upe: Šis ražotājs atrodas Krievijas upes ielejas centrā Kalifornijā, kas ir lielisks Chardonnay klimats. Šis vīns parāda citrona biezpiena un bezē notis. Skābums ir augsts, bet tas nav pārāk ozolkoka, tāpēc labi līdzsvaro.
  • Rombauer vīna dārzi , Napa, Kalifornija: Šī vienmēr populārā Chardonnay ir jauka vīnogu izpausme, kas nāk no Napas. Cepts ābols un vaniļa padara šo par lielisku dzērienu.
  • Kistler vīna dārzs , Kalifornija: Šis producents nepadara Chardonnay par vāju sirdi. Tie ir ļoti pieprasīti un diezgan dārgi. Vīns ir nerafinēts un nefiltrēts, tāpēc tas ir intensīvs. Vīns ir spēcīgs, bet tam piemīt skābums un krēmīgums, lai padarītu to ļoti apmierinošu. Ja esat Chardonnay ventilators, jums vajadzētu pļāpāt un izmēģināt šo vienu reizi.
  • Vinsents Žirardins , Francija: Šis ražotājs jau labu laiku gatavo lieliskus vīnus. Tie piedāvā daudzus Šardonē līmeņus no ciema vīna līdz Grand Cru. Ja franču vīns jums ir jauns, vispirms izmēģiniet kaut ko cenu diapazonā no 20 līdz 40 ASV dolāriem. Pēc tam varat turpināt izmēģināt Premier Cru un Premier Grand Cru, ja vēlaties plātīties.

Papildu ieteikumi

Šeit ir īss saraksts ar dažiem labākajiem sausajiem baltvīniem, kas nav uzskaitīti iepriekš:

Atklājiet savu iecienīto baltvīnu

Ir vairāk un pat ļoti neskaidri baltumi, kurus var pievienot jūsu degustācijai, piemēram, Viognier, Pinot Blanc un Gewurztraminer, lai nosauktu tikai dažus. Viens no labākajiem veidiem, kā atklāt jaunus vīnus, ir jautāt vietējiem vīna veikalu īpašniekiem. Lielākā daļa vīna veikalu īpašnieku ļoti aizraujas ar vīnu un labprāt sniedz priekšlikumu.

Kaloriju Kalkulators