Kā padarīt karstu Toddy
Kad laiks kļūst vēsāks, ir īstais laiks iemācīties pagatavot ābolu sidru ar garšvielu rumu. Nav obligāti jābūt šefpavāra iemaņām; jums tikai jāzina, kā ieslēgt plīti. Pasniedziet šo svētku dzērienu savā svētku ballītē vai iemalkojiet mājās pie ugunskura.
Kā pagatavot ābolu sidru ar rumu ar garšvielām
Šī gardā kokteiļa pagatavošana prasa nedaudz laika, taču tas ir samērā vienkāršs process. Vispirms savāciet savas sastāvdaļas. Jums būs nepieciešams:
- Galonu ābolu sidra vai ābolu sulas
- Apmēram 10 kanēļa standziņas
- 1 tējkarote katra smaržīgo piparu un krustnagliņu
- Ruma pudele
- Tropisko dzērienu receptes
- 18 svētku Ziemassvētku svētku dzērieni
- 11 saldētu blendera dzērienu receptes ar alkoholu
Lielā katlā vai katliņā ielejiet sidru, pievienojiet kanēļa nūjas un garšvielas un palieliniet uguni uz plīts. Ļaujiet maisījumam vārīties apmēram piecas minūtes, pēc tam samaziniet uguni un ļaujiet tai sēdēt 15 minūtes. Pievienojiet rumu pēc garšas un pēc tam izkāsiet maisījumu citā katlā. Marle labi darbojas, lai noņemtu visas daļiņas un lielākus priekšmetus, piemēram, kanēļa standziņas. Jūs varat izvēlēties ietīt garšvielas marli, pirms pievienojat tās sidram, lai glābtu šo soli.
Jūs varat arī pagatavot garšvielu sidru, izmantojot krokotu. Ļaujiet maisījumam trīs vai četras stundas vārīties zemā temperatūrā un izmantojiet kausu, lai pasniegtu sidru, kad esat gatavs. Šajā gadījumā jums noteikti vajadzētu sasiet garšvielas marli, lai šķidrums nebūtu jānoslāpē. Sidru pasniedziet karstumizturīgās glāzēs. Keramisko kafijas krūžu vai stikla krūžu izmantošana parādīs jauko krāsu. Rotā katru glāzi ar kanēļa standziņu.
Ruma izvēle
Daži cilvēki uzskata, ka kapteiņa Morgāna garšvielu rums ir laba izvēle šim dzērienam, jo tas ir salds un aromāts, kas labi sajaucas ar pārējām sastāvdaļām. Citi izvēlas izmantot aromātisku tumšo rumu, kas arī ir salds, bet nedaudz dūmakains. Gosling's ir populārs tumšā ruma zīmols, un to var izmantot arī Dark & Stormy kokteiļu pagatavošanai. Neatkarīgi no tā, kuru rumu izvēlaties, nejūtieties spiesti izmantot dārgu rumu. Derēs jebkurš pamata rums.
Variācijas
Iespējams, ka priekšroku dodat savam ābolu sidram ar rumu ar garšvielām, kas nedaudz atšķiras no tipiskās receptes, tāpēc izmēģiniet šīs variācijas:
- Izlaidiet rumu jaunavai vai bērniem draudzīgai versijai.
- Pasniedzot dzērienu, pagaidiet un pievienojiet rumu, lai viesi varētu izvēlēties, cik stipru dzērienu viņi gatavo.
- Pirms sidra un ruma ieliešanas pagatavojiet sviestu, ar garšvielām pievienotu rumu, katrai krūzei pievienojot nedaudz sviesta. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet īstu sviestu, nevis aizstājēju.
- Maisiet brūno cukuru, ja vēlaties, lai jūsu garšvielu sidrs būtu saldāks.
- Lai gan tipisks rotājums ir kanēļa standziņa, jūs varat pievienot vēl vienu garšas dimensiju, dzērienā apsmidzinot sasmalcinātas sviestmaizes konfektes.
- Dzeriet plānās ābolu šķēles.
- Pievienojiet dzērveņu sulu, lai kokteilī izveidotu svētku krāsu.
- Sagatavojot sidru, pievienojiet citrona miziņu, lai tai piešķirtu kādu garšu.
Ābolu sidrs ar garšvielu rumu dod lielisku dzērienu viesībām, jo jūs to varat pagatavot iepriekš. Apsveriet iespēju to pagatavot kā Pateicības dienas dzērienu vai kā Ziemassvētku gardumu. Pasniedziet to pēc vakariņām kā alternatīvu desertam, un jūsu viesi atstās siltu un laimīgu.
