Bifeļa spārniņi ir galvenie spēļu dienas svētki. Izmantojot šo recepti, cepeškrāsnī cepti spārni ir tik kraukšķīgi un sulīgi, ka tie konkurēs ar jebkuru bifeļa spārnu recepti, kuru esat lietojis!
Šie spārniņi tiek cepti līdz kraukšķīgai pilnībai un pēc tam aplieti bifeļu mērcē, lai iegūtu vislabākās uzkodas.
Perfekta uzkoda
CEPTS NE CEPTS: Šie ceptie vistas spārniņi ir jauki un kraukšķīgi, taču tie ir cepti krāsnī, nevis fritēti!
Lai gan mums patīk gaisā ceptu spārnu vienkāršība un maigums lēnās plīts spārniņi (kas ir lieliski piemēroti, ja nepieciešams ietaupīt vietu cepeškrāsnī), šie spārniņi cepeškrāsnī iznāk perfekti kraukšķīgi.
Kas ir Buffalo Wings? Vienkārši sakot, bifeļu spārni ir kraukšķīgi vistas spārniņi, kas iemesti iekšā bifeļu mērce . Mājās gatavota bifeļu mērce ir tik vienkārša, taču šī cepto bifeļa spārnu recepte ir tikpat laba, kā to var iegādāties veikalā.
Padomi kraukšķīgu spārnu pagatavošanai cepeškrāsnī:
- Dab Dry ar papīra dvieļiem (mitri spārni tvaicē, nevis kraukšķīgi)
- Viegli dragāt ar šķipsniņu miltu ar šķipsniņu cepamā pulvera. Spārniem jābūt viegli pārklātiem (biezas miltu kārtas negatavojas)
- Vienkārši nedaudz atslābinieties Ļaujiet bagarētajiem spārniem nedaudz atdzist bez vāka
Kā pagatavot bifeļu spārnus
Cepot garšīgus spārnus, šie krāsnī ceptie spārniņi ir kraukšķīgi un garšīgi bez eļļas netīrības. Lai pagatavotu perfektus bifeļu karstos spārnus, jūs vēlaties pagatavot vistas spārniņus pēc iespējas kraukšķīgākus , iemetiet tos bifeļu mērcē, pēc tam atgrieziet tos cepeškrāsnī karamelizēties.
Kā pagatavot ceptus bifeļu spārnus:
-
- Crockpot Buffalo Chicken Dip
- Cepeškrāsnī cepts bifeļu ziedkāposti
- Rančo Buffalo vistas spārnu iemērkšana
- Vienkārša Buffalo vistas mērce
- ▢divi mārciņas vistas spārniņi sadalīts un noņemti padomi
- ▢1½ ēdamkarotes milti
- ▢divi tējkarotes cepamais pulveris
- ▢½ tējkarote garšvielu sāls
- ▢½ tējkarote melnie pipari
- ▢1½ krūzes bifeļu mērce veikalā pirkts vai paštaisīts
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 ° F.
- Nosusiniet spārnus ar papīra dvieli. Sajauc ar miltiem, cepamo pulveri, sāli un pipariem.
- Izklāj pannu ar foliju, uz folijas uzliek cepampapīru. Novietojiet spārnus vienā kārtā uz cepešpannas.
- Cep spārnus 20 minūtes, apgriež un cep vēl 15 minūtes.
- Izņem spārnus no cepeškrāsns un pārlej ar mērci. Samaisiet uz pergamenta papīra (es satveru papīra stūrus un apmetu spārnus) līdz pārklājumam. Izvelciet pergamentu no spārnu apakšas.
- Pagrieziet cepeškrāsni, lai ceptu un apcepiet spārnus 10 minūtes vai līdz zeltaini.
Pat Dry: Vistas spārniņus nosusina ar papīra dvieli.draga: Noslaukiet tos (atbilstoši tālāk norādītajai receptei) un ļaujiet tiem nedaudz nostāvēties.Cept: Cep līdz zeltainai un kraukšķīgai.Izmest: Pārlej ar bifeļu mērci.Aprīt: 'Nuff teica.
Kad vistas spārniņi ir iemetuši bifeļu mērcē, varat tos pasniegt vai ievietot atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm. Pēdējā cepšana ar bifeļu mērci palīdz mērcei karamelizēties spārnu ārpusē, vienlaikus iesūcot spārnos. YUM!
Pasniedzot bifeļu karstos spārnus, pamatā lieku uz zilā siera mērci, bet tos var pasniegt arī ar rančo ja neesat zilā siera mērces cienītājs!
Buffalo Wing iedvesmotas uzkodas
4.79no33balsis PārskatsRecepte Cepti bifeļu spārni
Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laiksČetri, pieci minūtes Kopējais laikspiecdesmit minūtes Porcijas24 Spārni Autors Holija Nilsone Šie ceptie bifeļa spārni ir lieliski spēļu dienas svētki. Kraukšķīgos vistas spārniņus cep cepeškrāsnī, pēc tam iemet pikantā bifeļu mērcē.Sastāvdaļas
Instrukcijas
Uztura informācija
Pasniegšana:viensspārns,Kalorijas:47,Olbaltumvielas:3g,Tauki:3g,Holesterīns:piecpadsmitmg,Nātrijs:523mg,Kālijs:65mg,A vitamīns:30SV,C vitamīns:0.2mg,Kalcijs:17mg,Dzelzs:0.2mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda
