Cēzara vistas makaroni

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Ja tev patīk Cēzara salāti pat vismazāko gabaliņu, tad vēders reibst no šiem krēmīgajiem Cēzara vistas makaroniem! Vieglā krēmīgā Cēzara parmezāna mērce ir sierīga, ķiplokaina, citrona, sāļa un vienkārši izraisa atkarību, jo tā apslāpē visus spilvena tortellini un sulīgās vistas gaļas kaktus. Tie varētu būt tikai jūsu jaunie iecienītākie makaroni — jebkad vai vismaz saistīti ar šo Cēzara makaronu salāti .

organizācijas, kas palīdz apbedīšanas izdevumos

Šie krēmveida Cēzara vistas makaroni pārsteidz ar tādu episko garšīgumu, kādu jūs pat nevarat iedomāties. Tam ir daži komponenti, taču dažas darbības nav obligātas, piemēram, vistas marinēšana un ķiploku grauzdiņu pagatavošana. Abas ir vienkārši izdarāmas, taču nav nepieciešamas, ja steidzaties vai vienkārši jūtaties slinks (kas ar mani notiek visu laiku). Tāpēc šī Cēzara vistas makaronu recepte var būt tik ātra un vienkārša, cik vēlaties — vienkārši neskopojieties ar Cēzara parmezāna mērci — tā ir katras sekundes vērta.

Ja izlaižat vistas marinādi, varat izmantot veikalā iegādāto ceptu vistu, vai arī garneles sanāks ātri un garšīgi. Tomēr, ja gatavojat vistu pats, es ļoti iesaku to marinēt, jo marinādē ir tikai dažas vienkāršas olīveļļas, citronu sulas, Dižonas, sāls un piparu sastāvdaļas, kas padara vistas gaļu TIEKĀM maigāku un sulīgāku. Kas nozīmē DAUDZ labāku vistu.

Nākamais laiks ir ķiploku grauzdiņš! Mēs aplejam savus franču bagetes kubiņus ar olīveļļu, pārkaisām parmezāna sieru un ķiploku pulvera un sāls daiviņām un pēc tam cepam apmēram 10 minūtes, lai iegūtu vislabākos grauzdiņus, kādi jebkad ir bijuši. (vai tā saka mans vīrs)

Visbeidzot, Cēzara vistas makaronu vainagojums – Cēzara parmezāna mērce. Tas ir episks vairāku iemeslu dēļ — tas ir padarīts gaišāks, izmantojot tikai 1 ēdamkaroti sviesta un bez bieza krējuma vai pusotras, bet garšo traki krēmīgi, pateicoties roux, parmezāna sieram un vieglajam krējuma sieram. Šī cēzara parmezāna mērce ir arī pārpildīta ar Cēzara garšu, pateicoties tam, ka ir pievienots daudz ķiploku, citronu sulas, Dižonas, Vusteršīras mērces un zivju mērces.

cik kārbu kaķu barības dienā

Tradicionālās Cēzara salātu mērces satur anšovus, kurus vienu reizi esmu izmantojis mērcē. Ja nevēlaties lietot anšovus, esmu atklājis, ka Āzijas zivju mērce pievieno tādu pašu sāļu garšu tikai ar nesāpīgas tējkarotes šļakatām. Ja jūs nekad iepriekš neesat iegādājies zivju mērci, to var atrast lielākajā daļā pārtikas preču veikalu Āzijas sadaļā un, ja jūs daudz gatavojat taizemiešu ēdienu (piemēram, One Pot taju vistas nūdeles Zupa vai 30 minūšu taju sarkanā karija vista ), tas zibenīgi pazudīs. Bet, visticamāk, tas zibenīgi pazudīs, jo šis Cēzara vistas makarons tiek pastāvīgi atkārtots. Tas ir tikai tik labi. Izbaudi!

Vistas Cēzara makaroni

Sastāvdaļas

Vistas marināde (pēc izvēles)*

• ▢23 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas saberztas līdz vienmērīgam biezumam
• ▢divi ēdamkarotes olīvju eļļa
• ▢viens ēdamkarote citronu sula
• ▢viens ēdamkarote Vusteršīras mērce
• ▢½ ēdamkarote Dižonas sinepes
• ▢½ tējkarote sāls
• ▢¼ tējkarote pipari

Makaroni

• ▢divdesmit unces kvalitatīvi tortellini
• ▢3 ēdamkarotes olīvju eļļa sadalīts
• ▢viens ēdamkarotes sviests
• ▢2-4 ķiploka daiviņas malta
• ▢3 ēdamkarotes Universālie milti
• ▢divi krūzes pienu
• ▢1½ ēdamkarotes citronu sula
• ▢½ ēdamkarote Dižonas sinepes
• ▢viens tējkarote Vusteršīras mērce
• ▢viens tējkarote Āzijas zivju mērce
• ▢divi tējkarotes vistas buljons
• ▢½ tējkarote KATRS kaltēti pētersīļi, kaltēts baziliks, sīpolu pulveris, sāls
• ▢¼ tējkarote KATRS kaltēts oregano, pipari, sarkano piparu pārslas
• ▢½ kauss svaigi rīvēts Parmesan siers
• ▢divi unces krējuma siers mīkstināts (es izmantoju par ⅓ mazāk tauku)

Ķiploku grauzdiņi** (pēc izvēles)

• ▢3 krūzes kubiņos sagriezta franču bagetes maize apm. ½-1
• ▢3 ēdamkarotes olīvju eļļa
• ▢divi ēdamkarotes smalki sarīvētu parmezānu
• ▢¼ tējkarote ķiploku pulveris
• ▢⅛ tējkarote sāls

Garnējums (pēc izvēles)

• ▢svaigi rīvēts Parmesan siers
• ▢svaigi pētersīļi

Instrukcijas

Marināde

• Pievienojiet visas vistas marinādes sastāvdaļas lielā saldētavas maisiņā vai bļodā un samaisiet. Pievienojiet vistu, samaisiet, lai vienmērīgi pārklātu. Atdzesējiet istabas temperatūrā 30 minūtes vai atdzesējiet līdz 4 stundām.

Krutoni

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F. Vidējā bļodā saputojiet kopā olīveļļu, parmezānu, ķiploku pulveri un sāli. Pievienojiet kubiņos sagrieztu maizi un viegli samaisiet, līdz tā ir vienmērīgi pārklāta. Izklājiet maizi vienmērīgā kārtā uz cepešpannas un cepiet apmēram 10 minūtes vai līdz zeltainai krāsai.

Makaroni

• Vāra makaronus al dente sālītā ūdenī saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Pirms notecināšanas izņemiet 1 glāzi makaronu ūdens.
• Tikmēr lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē vienu ēdamkaroti olīveļļas. Izņemiet vistu no marinādes un notīriet pārpalikumu, pēc tam pievienojiet karstā pannā un vāriet, netraucējot, 3-5 minūtes vai līdz tā ir skaisti brūna no vienas puses.
• Apgrieziet vistu, pārklājiet un samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai. Pagatavojiet vēl aptuveni 5-7 minūtes (atkarībā no vistas biezuma) vai līdz vista ir gatava. Noņemiet uz griešanas dēļa un ļaujiet atpūsties 5 minūtes pirms sasmalcināšanas vai sagriešanas.
• Mērcei lielā pannā uz vidējas uguns izkausē 1 ēdamkaroti sviesta 2 ēdamkarotēs olīveļļas. Pievienojiet ķiplokus un sautējiet 30 sekundes. Apkaisa miltos un maisot vāra 2 minūtes (būs biezs).
• Samaziniet siltumu uz zemu, tad lēnām iecilājiet pienu, pēc tam pievienojiet citronu sulu, Dižonas, Vusteršīras mērci, zivju mērci, vistas buljonu un visas garšvielas.
• Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un uzkarsējiet mērci uz lēnas uguns, līdz tā nedaudz sabiezē, nepārtraukti maisot.
• Samaziniet siltumu līdz minimumam un iemaisiet krējuma sieru, līdz tas izkusis, pēc tam parmezāna sieru, līdz tas izkusis.
• Samaisiet tortellini un vistu, līdz tie ir labi pārklāti un izkarsēti, ja nepieciešams, pamazām pievienojot papildu makaronu ūdeni, lai sasniegtu vēlamo konsistenci.
• Nogaršo un papildina ar sāli, pipariem un/vai citrona sulu pēc garšas.
• Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigi rīvētu parmezāna sieru, grauzdiņu un svaigiem pētersīļiem.

Uztura informācija

(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)

Kaloriju Kalkulators

Grīda:

Vecums:

Izaugsme (Cm):

Svars (Kg):

Fiziskās Aktivitātes Līmenis: Minimums Zems Vidējs Augsts Ļoti Augstu

Aprēķināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē