Svaiga zemeņu kūka

Šī ir vecmodīga zemeņu kūkas recepte, kas pagatavota no sastāvdaļām, kas jums, iespējams, ir pa rokai!

kāds pirksts ir solījuma gredzens

Šajā kūkā svaigas zemenes tiek iemaisītas vienkāršā no nulles kūkas mīklā, kas pagatavota no pieliekamā sastāvdaļām. Tas ir mitrs, garšīgs un vienkārši pagatavojams.

Pārklājiet ar putukrējumu vai saldējumu, lai iegūtu ideālu vasaras desertu.

uzklāta svaigu zemeņu kūka ar putukrējumu

Salda un vienkārša zemeņu kūka

Šī mājās gatavotā kūka ir tāda vienkārši un viegli taisīt.
Tas ir īpaši mitrs un pūkains, un tas ir pilns ar svaigu zemeņu garšu.
Papildiniet to ar svaigām zemenēm, putukrējumu, saldējumu vai zemeņu mērci.

milti, cukurs, sviests, zemenes, ola, cepamā soda, vaniļa un sastāvdaļas svaigas zemeņu kūkas pagatavošanai ar etiķetēm

Sastāvdaļas un variācijas

Mīkla – Tas ir tik vienkārši, ka varat izlaist kūkas maisījumu. Mīklā ir milti, cukurs, ola, piens un sviests, kā arī dažas citas sastāvdaļas, kas palīdz garšot kūkai. Neizlaidiet citronu sulu, tā reaģē ar cepamo sodu, palīdzot kūkai pacelties.

Zemenes - Izmantojiet tikko lasītas vai veikalā pirktas zemenes. Vai nav sezonā? Neuztraucieties, saldētas zemenes joprojām būs tikpat labas kā svaigas.

Sausās un mitrās sastāvdaļas bļodiņās, lai pagatavotu svaigu zemeņu kūku

Kā pagatavot zemeņu kūku

Šī vienkāršā zemeņu kūkas recepte ir sena iecienīta recepte, un jums patiks, cik ātri tā sanāk.

Sakuļ sausās sastāvdaļas kopā. Apvienojiet slapjās sastāvdaļas citā bļodā.
Miltu maisījumā iecilā zemenes.
Sajauc slapjās un sausās sastāvdaļas un lej cepešpannā.
Cep (saskaņā ar recepti zemāk) .

Padomi perfektai kūkai

Pārliecinieties, ka sastāvdaļas ir istabas temperatūrā. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet nesālītu sviestu.
Sasmalcināto ogu iemetīšana miltos palīdz nodrošināt, ka tās nenogrimst kūkas apakšā.
Sajauc slapjās un sausās sastāvdaļas, līdz tās ir sajauktas, nepārspīlējot.
Pasniedziet siltu ar saldējumu vai ļaujiet kūkai atdzist un pārkaisiet ar putukrējumu vai pārkaisiet ar pūdercukuru.

Vai jums ir pārpalikumi?

Šī kūka ir ļoti mitra, un to var atstāt istabas temperatūrā apmēram 24 stundas. Ja plānojat to uzglabāt dažas dienas, uzglabājiet to ledusskapī. Pirms pasniegšanas ļaujiet sasilt līdz istabas temperatūrai vai, ja vēlaties, uz dažām sekundēm ielieciet mikroviļņu krāsnī.

Vai ir pārpalikumi? Vai domājat par saldēšanas receptes dubultošanu? Šī kūka labi sasalst.

Pirms iesaiņošanas atcerieties ļaut kūkai atdzist. Ietiniet to vaskotajā papīrā vai pergamenta papīrā un pēc tam ievietojiet to saldētavas maisiņā vai hermētiskā traukā.