Lai ziemas dārzeņus audzētu Gruzijā, jums nav jābūt dārzkopības ekspertam. Faktiski dārzkopība ziemā var būt daudz vienkāršāka nekā pavasara stādīšana vai vasaras raža. Noteikti ir mazāk nezāļu, kas jāvelk, un laistīšana ir mazāks darbs, jo jums nav jācīnās ar 100 grādu karstumu. Ievērojot dažas vienkāršas vadlīnijas un izprotot augšanas apstākļus jūsu reģionā, jūs varat pārvērst savu ziemas dārzu par saldētavu, kas ir pilns ar mājās gatavotām zupām un kastrolis.
Plānošana
Džordžijas cietības zonas svārstās no 7a štata ziemeļrietumu daļā līdz 8b lejā pie Savannas. Sakarā ar lielajām temperatūras un sala datumu svārstībām pārliecinieties, ka izvēlaties augus, kas kultivēti augšanai jūsu reģionā. Pirmie sala datumi pat Gruzijas ziemeļos ir oktobra vidus, tāpēc jums vajadzētu būt iespējai stādīt stādus, pirms zeme kļūst pārāk auksta, lai tie augtu.
Saistītie raksti- Pārtikas ziemas dārza audzēšana
- Ziemas skvoša identifikācija
- Attēli ar augiem, kas aug ziemā
Veiksmīgu ziemas dārzu atslēga ir nodrošināt, lai augsne būtu pietiekami silta, lai augi sasniegtu briedumu. Vieglākais veids, kā to panākt, ir izmantot paaugstinātas gultas. Paaugstināta gulta ļauj saulei ātrāk sasildīt augsni. Tas ir īpaši svarīgi, jo ziemas mēnešos augi katru dienu saņem mazāk saules gaismas. Vēl viens rīks, kuru jūs varētu vēlēties izmantot, ir cloche vai auksts rāmis. Abi priekšmeti rada “siltumnīcas efektu”, cieši ap augu saglabājot saules staru siltumu, neatņemot lapām tiešu saules gaismu. Drošie augi un aukstie rāmji arī pasargā maigus augus no vēja.
Ziemas dārzeņu veidi, kas aug Gruzijā
Šos dārzeņus var stādīt vasaras beigās ziemas ražai:
- Burkāni
- Bietes
- Pastinaki
- Rutabaga
- Sīpoli
- Kāposti
- Lapu salāti
- Spināti
Šos dārzeņus var stādīt rudenī, lai iegūtu pavasara ražu:
- Brokoļi
- Burkāni
- Rāceņi
- Kolrābji
- Pastinaki
- Ziedkāposti
- Sinepes
- Kāposti
- Redīsi
- Bietes
Stādīšana
Pēc apspriešanās ar jūsu apgabala sala datumiem izmantojiet kalendāru, lai noteiktu, kad augiem jāiet zemē. No pirmā sala datuma atņemiet nedēļu skaitu līdz briedumam, lai izlemtu, kad stādīt. Ideālā gadījumā ziemas Džordžijas dārzeņiem būs vismaz pāris nedēļu ražas laiks, pirms tie ziemas režīmā gulēs. Augus, piemēram, sakņu dārzeņus, kuru ražu jūs nedomājat novākt līdz pavasarim, var stādīt vairākas nedēļas pēc pirmā sala datuma, taču jums būs jāpārliecinās, vai augsne joprojām ir pietiekami brīva, lai to varētu izmantot.
Ja zeme ir cieta, pievienojiet tādus grozījumus kā kūdras sūnas, vermikulīts un komposts, lai padarītu to trauslāku. Pēc stādīšanas pārklājiet ar biezu mulčas slāni, lai saglabātu mitrumu un saglabātu siltumu pie saknēm. Periodiski pārbaudiet mitruma līmeni, novietojot pirkstu apmēram divas līdz trīs collas zem augsnes virsmas. Ja tas šķiet sauss, jums vajadzēs laistīt. Ja tas šķiet mitrs, pagaidiet dažas dienas un pārbaudiet vēlreiz.
Raža
Rūpīgi sekojiet savam dārzam, lai uzzinātu, vai augs ir gatavs ražai. Ziemas dārzos iestādīto dārzeņu nogatavošanās var būt ilgāka, jo samazinās ikdienas saules gaismas daudzums. Džordžijas dienvidu apgabalos jūs varat iegūt divas ražas no dažiem augiem, piemēram, brokoļiem. Vienkārši nogrieziet galvu no kātiņa, kad tie nav diezgan pilna izmēra. Tad kātiņam vajadzētu būt laikam, lai izveidotu pāris mazākas galvas, pirms ziema pilnībā notur.
