Šīs jēra karbonādes ir vienkārša vakariņu recepte, kas pagatavota ar citrona-rozmarīna marinādi un grilēta līdz pilnībai!
es gribu pārtraukt saites ar savu ģimeni
Šī recepte ir vienkāršas grilētas vakariņas, taču, ja tā nav vasara, ir iekļauti arī norādījumi uz plīts virsmas! Pasniedziet tos ar piparmētru pesto un dārzeņiem, lai iegūtu garšīgu maltīti!
Kāpēc mēs mīlam jēra karbonādes
Šo gaļas izgriezumu ir tik vienkārši pagatavot un pagatavot, to var izdarīt ikviens!
Gaļas maigums un unikālā garša, ko nodrošina marināde, liks jūsu ģimenei bijībā par jūsu kulinārijas prasmēm!
Šī jēra gaļas karbonādes recepte tiek pagatavota īsā laikā! Pēc marinēšanas karbonādes uz grila atrodas tikai 10 minūtes!
bezmaksas recepšu programmatūra Windows 10
Sastāvdaļas/Variācijas
Šīs grilētās jēra karbonādes ir viegli pagatavojamas un izmanto vienkāršas sastāvdaļas!
MARINĀDE Marināde ir svaiga rozmarīna un timiāna maisījums, kas ir paspilgtināts ar citronu sulu un pēc tam nedaudz paspilgtināts ar kajēnas pipariem. Sāls, pipari un olīveļļa veido pārējo šo garšīgo marinādi!
JĒRA KARBONĀDE Gardas un maigas jēra karbonādes tiek marinētas un pēc tam grilētas, līdz tās ir mīkstas un sulīgas!
cik sver 17 gadus vecs bērns
PRO TIPS: Noteikti izvēlieties karbonādes, kas ir apmēram collas biezas, lai iegūtu lielisku apcepumu, nepārcepot karbonādi.
Kā pagatavot jēra karbonādes
- Grilēti vistas kabobi - ar svaigiem dārzeņiem
- Grilēts Fajitas steiks - 15 minūšu gatavošanas laiks
- Viegli grilēts lasis - viegls un pārslains
- Grilēta BBQ vista – apslāpēts mērcē
- Grilēts ananāss - garnīrs vai deserts
- Grilēta vistas sviestmaize - vasaras favorīts
- Grilēti vistas ciskas - 10 minūšu grilēšanas laiks
- ▢viens Ēdamkarote svaigs rozmarīns
- ▢viens tējkarote svaigs timiāns
- ▢3 Ēdamkarotes citronu sula apmēram 1 citrons
- ▢divi Ēdamkarotes ķiploku malta
- ▢¼ tējkarote Kajennas pipars
- ▢¼ tējkarote malti melnie pipari
- ▢½ tējkarote košera sāls
- ▢divi Ēdamkarotes olīvju eļļa
- ▢4 jēra karbonāde
- Ar javu un piestu sasmalciniet rozmarīnu un timiānu, lai atbrīvotu to garšu. Varat arī sasmalcināt tos ar nazi vai iemest visas marinādes sastāvdaļas virtuves kombainā un pulsē.
- Pievienojiet maltus garšaugus, citronu sulu, ķiplokus, kajēnas piparus, melnos piparus, sāli un olīveļļu nelielā bļodā un samaisiet, lai tos apvienotu.
- Pievienojiet marinādi un jēra gaļas karbonādes lielā maisā ar rāvējslēdzēju un iemasējiet marinādi gaļā, pārliecinoties, ka tās pilnībā pārklāj. Ļaujiet tiem marinēties vismaz 2 stundas, vēlams visu nakti. * Izņemiet tos no ledusskapja un ļaujiet tiem nostāvēties istabas temperatūrā 30 minūtes pirms grilēšanas.
- Apcep uz lielas uguns 2 līdz 3 minūtes no katras puses. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, līdz karbonādes sasniedz iekšējo temperatūru 135 ° F. Ja jums patīk, ka jēra gaļa ir nedaudz gatava, uzkarsējiet līdz 140 °F vai 155 °F. Pirms pasniegšanas ļaujiet karbonādēm 10 minūtes atpūsties.
Vai nevēlaties grilēt? Pagatavojiet šīs jēra karbonādes arī uz plīts virsmas!
Plīts virsmas norādījumi: Pirms gatavošanas ļaujiet gaļai nostāvēties istabas temperatūrā apmēram 30 minūtes. Vēlams izmantot čuguna pannu, taču derēs arī nerūsējošais tērauds. Apcepiet katru karbonādes pusi 4 līdz 5 minūtes uz vidēji augstas uguns, līdz tiek sasniegta vēlamā iekšējā temperatūra. Pirms griešanas un pasniegšanas ļaujiet gaļai dažas minūtes atpūsties uz šķīvja.
kādu alkoholu jūs ievietojat olu olā
Kā tos apkalpot
Pasniedziet tos tāpat kā jūs varētu pasniegt a steiks - ar grauzdēti dārzeņi , kartupeļu biezputra , vai pat garšīgs salāti . Ar šo recepti man patīk tos pasniegt kopā ar bazilika pesto tam ir pievienots nedaudz piparmētru.
Man patīk tos baudīt ar glāzi ruma puns un tam sekojot dekadenta šķēle Misisipi dubļu pīrāgs !
Vairāk vienkāršu grilēšanas recepšu
Vai jums patika šīs grilētās jēra karbonādes? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
5no7balsis PārskatsRecepte Grilēta jēra karbonāde
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks10 minūtes Marinēšanas laiksdivi stundas 30 minūtes Kopējais laiksdivi stundas piecdesmit minūtes Porcijasdivi cilvēkiem AutorsRebeka Šīs jēra karbonādes ir vienkārša vakariņu recepte, kas pagatavota ar citrona-rozmarīna marinādi un grilēta līdz pilnībai!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Plīts virsmas norādījumi: Pirms gatavošanas ļaujiet gaļai nostāvēties istabas temperatūrā apmēram 30 minūtes. Vēlams izmantot čuguna pannu, taču derēs arī nerūsējošais tērauds. Apcepiet katru karbonādes pusi 4 līdz 5 minūtes uz vidēji augstas uguns, līdz tiek sasniegta vēlamā iekšējā temperatūra. Pirms griešanas un pasniegšanas ļaujiet gaļai dažas minūtes atpūsties uz šķīvja.Uztura informācija
Kalorijas:713,Ogļhidrāti:5g,Olbaltumvielas:84g,Tauki:38g,Piesātinātie tauki:12g,Holesterīns:257mg,Nātrijs:783mg,Kālijs:1126mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:viensg,A vitamīns:181SV,C vitamīns:13mg,Kalcijs:54mg,Dzelzs:8mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens
