Kafija ir sarežģīts, bagātīgs dzēriens, kas no smaržīgas pamošanās pamodināšanas ir kļuvis par visas dienas tendenci, kas ietver kafijai veltītas pulcēšanās. Šī kulinārijas parādība ir izraisījusi neskaitāmu kafejnīcu atvēršanu un daudzu kafijas iedvesmotu dzērienu radīšanu, kas ievērojami atšķiras no šīs vienkāršās tases no rīta. Diemžēl cilvēki vairs reti novērtē neizpušķotu kausu; viņiem labāk patīk deserts, piemēram, dzēriens, kas paslēpts zem putu vai putukrējuma mākoņiem. Lai gan melnajā kafijā ir mazāk par vienu gramu ogļhidrātu vienā tasītē, šīs sulīgās kafijas alternatīvas ir piepildītas ar ogļhidrātiem, kas cilvēkiem, kuri tos reliģiski dzer, pievieno mārciņas.
Kafijas un zemu ogļhidrātu diētas
Daudzi cilvēki joprojām ir neizpratnē par to, vai kafija ir atļauta, izmēģinot svara zaudēšanas plānu, kura pamatā ir ogļhidrātu skaitīšana. Ievērojot Atkinsa diētu, jums nav atļauts lietot kofeīnu saturošus dzērienus, jo tie var izraisīt insulīnu un apturēt svara zudumu. Lielākajā daļā citu plānu ar zemu ogļhidrātu saturu kafija nav norādīta, tāpēc, ja jums patīk kafija, vienkārši sagatavojiet to. Ogļhidrāti kafijas tasē ir pilnībā atkarīgi no tā, vai tas tiek uzņemts melnā krāsā, vai tas ir fiksēts ar garšīgu piedevu sortimentu. Diemžēl, tā kā neatšķaidīta kafija ir rūgta, cilvēki to reti lieto, nepievienojot vismaz krējumu un cukuru.
Saistītie raksti- Ražojiet zemu ogļhidrātu diētu
- Kuros alkoholiskajos dzērienos ir maz ogļhidrātu?
- Kādi ir labākie augļi, kurus var ēst diētas laikā?
Ogļhidrāti kafijas tasē un iecienītākās piedevas
| Nosaukums | Porcijas lielums | Ogļhidrāti |
| Melna kafija | sešas šķidruma unces | mazāk par vienu gramu |
| Melnā kafija bez kofeīna | astoņas šķidruma unces | mazāk par vienu gramu |
| Aukstā pudelēs iepildīta kafija | astoņas šķidruma unces | 35 grami |
| Kafija ar pienu | astoņas šķidruma unces | vienu gramu |
| Kafija Latte | astoņas šķidruma unces | septiņi grami |
| Šķīstošā kafija | astoņas šķidruma unces | puse grama |
| Izteikts | divas šķidruma unces | mazāk par vienu gramu |
| Kapučīno (pilnpiena piens) | 12 šķidruma unces | 11 grami |
| Kafija Mocha | 12 šķidruma unces | 32 grami |
| Kafija Frappuccino | astoņas šķidruma unces | 30 grami |
| Cukurs | viena tējkarote | pieci grami |
| Puse un puse | viena šķidruma unce | vienu gramu |
| Kafijas krēms | viena šķidruma unce | vienu gramu |
| Piens (vesels) | viena šķidruma unce | pusotru gramu |
| Piens (divi procenti) | viena šķidruma unce | pusotru gramu |
| Piens (viens procents) | viena šķidruma unce | pusotru gramu |
| Piens (vājpiena) | viena šķidruma unce | pusotru gramu |
| Bez piena krējuma | viena šķidruma unce | 16 grami |
| Kafijas biedrs | viena šķidruma unce | 12 grami |
| Kafijas biedrs bez piena | viena šķidruma unce | 16 grami |
Metodes, kā ietaupīt ogļhidrātus, dzerot kafiju
- Mēģiniet atradināt sevi no piedevām un dzert kafiju melnā krāsā. Lielākā daļa cilvēku nekad nav nobaudījuši izcilu kafijas tasi, kas izveidota arvienas izcelsmes kafijas pupiņasvaiKona kafija.
- Palieciet prom no iedomātajiem kafijas dzērieniem, kas tiek piedāvāti lielākajā daļā specializēto kafejnīcu.
- Samaziniet patēriņu līdz vienai tasītei dienā vai vismaz noņemiet pievienoto cukuru no dzēriena.
Kafijas aizstājēji
Dažiem cilvēkiem patīk kafijas garša un ideja, taču viņi nevar tikt galā ar faktisko pagatavošanu kofeīna, bezmiega problēmu vai citu veselības problēmu dēļ. Lielākajā daļā kafijas aizstājēju ir daudz ogļhidrātu, bet dažos to nav, tāpēc pirms šo dzērienu iekļaušanas uzturā vislabāk ir rūpīgi izskatīties.
Cigoriņi
Cigoriņi ( Cichorium intybus ) ir ļoti labi pazīstama kafijas alternatīva, kas kļuva populāra, kad kafija bija vai nu pārāk dārga, vai arī tā nebija pieejama. Kofeīna sagriešanai īstai kafijai dažreiz pievieno kaltētas, grauzdētas un maltas cigoriņu saknes. Dzert taisītu cigoriņu taisni ir mazliet iegūta garša, jo tā ir diezgan skāba bez jebkādām piedevām, piemēram, augsta ogļhidrātu cukura vai krējuma. Bez greznības pagatavots cigoriņš vienā glāzē satur mazāk nekā vienu gramu ogļhidrātu.
Soyfee
Šis brīnišķīgais kafijas aizstājējs ir izveidots, lēni grauzdējot sojas pupas, un tas ir salīdzinoši jauns veselības tirgū. Soyfee nav holesterīna, tajā ir visas astoņas neaizvietojamās aminoskābes un daudzas citas uzturvielas. Šis produkts nesatur kofeīnu, nesatur ogļhidrātus, nesatur laktozi un nesatur lipekli. Garša ir arī diezgan tuvu īstai pagatavotai kafijai, un šis aizstājējs ir atļauts Atkinsa diētā.
Teeccino
Teeccino garša ir izcila pēc kafijas un piedāvā plašu garšīgu iespēju klāstu, kas līdzīgs aromatizētajai kafijai, piemēram, mandeļu amareto, vaniļas, maiju un lazdu riekstu. Šis produkts ir izgatavots no grauzdētu sastāvdaļu sortimenta atkarībā no vēlamās garšas. Šīs sastāvdaļas ietver cigoriņus, lazdu riekstus, ramona riekstus, karobu, miežus, vīģes, dateles un mandeles. Teeccino ir augu izcelsmes produkts, tāpēc tajā nav kofeīna, bet tajā ir arī ļoti daudz ogļhidrātu, kas atkarībā no aromāta satur no trim gramiem līdz deviņiem gramiem uz vienu tasi.
