Šī restorāna kvalitāte Jēra žiroskopu recepte ir tik vienkārši pagatavojami, ka ikviens var tos baudīt, atrodoties mājās! Jēra gaļu sagriež plānās šķēlītēs un slāņo pita maizē ar mājās gatavotu tzatziki mērci un pārpilda ar svaigiem dārzeņiem.
Šī vienkāršā žiroskopa recepte ir garšīga un sātīga pusdienu ideja! Lai pabeigtu maltīti, mēģiniet savienot žiroskopu ar a Grieķu kvinojas salāti vai garšīgs Grieķu makaronu salāti . Vai pat viegli mājas kartupeļi lieliski piemērots iegremdēšanai papildu žiroskopa mērcē!
Kas ir žiroskops
Žirosi izcelsme ir Grieķijā, un tā ir sviestmaize, kas pagatavota no pitas maizes un žiroskopa gaļas, kas papildināta ar svaigām piedevām un garšīgu giro mērci.
Tradicionāli žiroskopa gaļa tiek gatavota no jēra gaļas, kas tiek grilēta uz vertikāla iesma, kas ir sakrautas gaļas šķēlēs. Pēc tam gaļu nogriež un izmanto jēra žiroskopos. ASV visbiežāk izmanto malto gaļu. Varat arī iegādāties veikalā iegādātu vārītu delikatešu jēra gaļu un pirms pasniegšanas uzsildīt.
Šī recepte noteikti kļūs par iecienītāko! Pagatavota no mīkstas pitas maizes ar jēra gaļu, sīpoliem, tomātiem, salātiem un fetas sieru, kas papildināts ar pašmāju sieru Tzatziki mērce , ko nemīlēt!
Kā pagatavot žiroskopu
Šī recepte ir tikpat vienkārša kā 1, 2, 3! Lieliski piemērots jebkuram mājas šefpavāram, vienkārši izpildiet vienkāršos norādījumus, lai iegūtu vislabāko mājās gatavotā žiroskopa recepti:
- Sagatavojiet piedevas un tzatziki mērce .
- Uzsildiet delikatešu gaļu vai sagatavojiet maltu jēra žiroskopa gaļu (recepti skatiet zemāk).
- Pievienojiet gaļu un piedevas pitas maizei un pasniedziet.
Kad visas virskārtas ir gatavas pirms gatavošanas, varat salikt žiroskopu, pārliet ar mērci un nekavējoties baudīt. čam!
Kā pagatavot žiroskopa gaļu
Šai receptei izmantojām iepriekš pagatavotu žiroskopa gaļu no delikatešu, taču pēc receptes varat pagatavot arī mājās gatavotu žiroskopa gaļu. Kad tas ir pagatavots, sagrieziet plānās šķēlītēs un sakraujiet to uz pitas maizes un uzlieciet to ar iecienītākajiem piedevām!
Jebkurā gadījumā šī klasiskā grieķu recepte ir ļoti garšīga. Tas pilnībā trāpa vietā un jūtas kā restorānā.
Citas sviestmaižu receptes, kas jums patiks:
- Monte Kristo sviestmaize – izlīdzināts grilēts siers!
- Vistas Philly siera steika sviestmaize
- sviestmaižu klubs - klasiska pusdienu ideja!
- Vistas iesaiņojuma recepte
- Kraukšķīga vistas sviestmaize - labāk nekā ātrā uzkoda!
5no4balsis PārskatsRecepte Jēra žiroskopu recepte
Sagatavošanās laiks5 minūtes Gatavošanas laiks5 minūtes Kopējais laiks10 minūtes Porcijasdivi porcijas AutorsValentīna Ablaeva Restorāna kvalitātes Lamb Gyros, kas izgatavots mājās. Jēra gaļa pitas maizē ar paštaisītu tzatziki mērci un piesātināta ar dārzeņiem.Sastāvdaļas
- ▢½ mārciņa vārīta žiroskopa gaļa delikateses
- ▢½ tējkarote eļļa
- ▢divi šķēles pitas maize
Piedevas
- ▢divi Ēdamkarotes fetas siers
- ▢divi Campari tomāts šķēlēs
- ▢⅓ kauss salāti sasmalcināts
- ▢¼ sarkanais sīpols šķēlēs
- ▢ Tzatziki mērce
Mājas žiroskopa gaļa
- ▢½ mārciņa malta jēra
- ▢viens tējkarote sāls
- ▢¼ sīpols sarīvētu uz maziem caurumiem
- ▢¼ tējkarote malti pipari
- ▢viens krustnagliņa ķiploku malta
- ▢viens tējkarote Itāļu garšviela
- ▢viens tējkarote eļļa ēdiena gatavošanai
Instrukcijas
- Apgrauzdē pitas tosterī vai cepeškrāsnī, līdz tās uzkarsē (vai izmantojiet aukstu maizi).
- Sagrieziet piedevas un pagatavojiet tzatziki mērci.
- Sagrieziet žiroskopa gaļu plānās šķipsnās. Pannā apbrūnina žiroskopa gaļu ar eļļu.
- Pievienojiet gaļu pitas maizei un uzklājiet ar vēlamo pildījumu.
Kā pagatavot mājās gatavotu žiroskopa gaļu
- Bļodā apvienojiet visas jēra žiroskopa sastāvdaļas, pēc tam izveidojiet gaļu plānā pīrādiņā.
- Pannā sakarsē eļļu, kad tā uzkarsusi, pievieno pīrādziņu.
- Cepiet līdz brūnai, apgrieziet pīrādziņu un apcepiet no otras puses.
- Kad gaļa ir gatava, sadaliet to plānās garās šķipsnās un pasniedziet.
Uztura informācija
Kalorijas:406,Ogļhidrāti:8g,Olbaltumvielas:23g,Tauki:31g,Piesātinātie tauki:14g,Holesterīns:98mg,Nātrijs:270mg,Kālijs:563mg,Šķiedra:divig,Cukurs:5g,A vitamīns:1157SV,C vitamīns:18mg,Kalcijs:114mg,Dzelzs:divimg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens Ēdiensgrieķu valoda© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan ieteicama, gan atzinīgi novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un/vai ielīmēšana sociālajos medijos ir stingri aizliegta. .
