Kaut kas no melleņu un svaigi spiestu citronu garšas man atgādina pavasari! Tuvojoties Lieldienām, es šogad gribēju izdomāt kaut ko citu mūsu svētku brokastīs, nevis tikai parastās pankūkas! Šīs vienkāršās brokastis izskatās iespaidīgi, taču patiesībā tās ir ļoti vienkārši pagatavojamas, un tās pilnībā atbilst izcilām brīvdienu brokastīm!
Saputot kaut ko pārsteidzošu, nav jābūt grūti… un, izmantojot Bisquick Baking Mix, šīs pankūkas kļūst ne tikai ātras, bet arī neticami vieglas un pūkainas! Šīs gardās magoņu pankūkas, kurās ir tikai citrona piegarša, ir pilnīgi neatvairāmas, ja tās pārlietas ar mājās gatavotu melleņu sīrupu!
Lieliski šajā receptē ir tas, ka melleņu sīrups ir tāds, ka to var pagatavot pat 2 dienas pirms laika (un jūs noteikti nevēlaties izlaist sīrupu)! Tas nozīmē, ka šo īpašo brokastu likšana galdā Lieldienu rīts ir brīnišķīgs!
Jūs varat atrast vairāk pasakainas Lieldienu vēlo brokastu idejas Betty Crocker !
5no 1 balsis PārskatsRecepte Citronu magoņu sēklu cepumu pankūkas un mājās gatavots melleņu sīrups #GetYourBettyOn
Sagatavošanās laiksdivdesmit minūtes Gatavošanas laiks10 minūtes Kopējais laiks30 minūtes Porcijas10 pankūkas Autors Holija Nilsone Pūkainas magoņu pankūkas ar svaigu mājās gatavotu melleņu sīrupu.Sastāvdaļas
Pankūkas
- ▢2 ¼ krūzes Bisquick cepšanas maisījums
- ▢divi ēdamkarotes citrona miziņa
- ▢divi tējkarotes magoņu sēklas
- ▢viens kauss pienu
- ▢divi olas
- ▢divi ēdamkarotes citronu sula
- ▢½ tējkarote mandeļu ekstrakts
Melleņu sīrups
- ▢viens kauss baltais cukurs
- ▢3 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- ▢viens ēdamkarote citronu sula
- ▢1½ krūzes ūdens
- ▢2½ krūzes svaigas vai saldētas mellenes
Instrukcijas
Pankūkas
- Uzkarsē un viegli ietauko pannu uz vidējas uguns vai režģa līdz 350 F.
- Lielā bļodā sajauc visas pankūkas sastāvdaļas. Maisiet, līdz tas ir apvienots (mīklai jābūt nedaudz kunkuļainajai).
- Ielejiet ⅓ tases mīklas uz iepriekš uzkarsētās pannas un vāriet, līdz veidojas burbuļi, kas sāk plīvot ap malām. Apgrieziet un vāriet, līdz tas ir viegli brūns.
Melleņu sīrups
- Vidējā katliņā sajauciet cukuru, kukurūzas cieti, ūdeni un citrona sulu. Putojot, uzvāra
- Pievienojiet ½ melleņu, samaziniet siltumu un ļaujiet vārīties 5 minūtes. Pievienojiet atlikušās mellenes un vāriet uz lēnas uguns vēl 3 minūtes vai līdz uzkarsē. Pirms pasniegšanas nedaudz atdzesējiet.
- Pasniedz pāri citronu magoņu pankūkām.
Piezīmes par recepti
Melleņu sīrupu var pagatavot līdz 2 dienām pirms laika un uzsildīt mikroviļņu krāsnī vai uz plīts virsmas.Uztura informācija
Kalorijas:250,Ogļhidrāti:46g,Olbaltumvielas:4g,Tauki:5g,Piesātinātie tauki:viensg,Holesterīns:3. 4mg,Nātrijs:370mg,Kālijs:124mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:28g,A vitamīns:115SV,C vitamīns:6.8mg,Kalcijs:96mg,Dzelzs:1.1mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssBrokastis
