Daudzi cilvēki vēršas pie Splenda, lai samazinātu cukura daudzumu apledojumā. Apledojuma pagatavošana ar Splenda (sukralozi) ir lielisks veids, kā samazināt cukura un kaloriju daudzumu.
Splenda matējumu receptes
Splenda nevar tieši aizstāt ar cukura pulveri glazūrās un glazūrās, jo tekstūra nebūs vienāda. Šīs receptes sniedz soli pa solim instrukcijas sukralozes matējuma pagatavošanai.
Saistītie raksti- Mātes dienas kūku attēli
- Valentīna Cupcake attēli
- Pateicības dienas cupcakes
Apelsīnu glazūra
Šī recepte rada gardu glazūru Bundt un eņģeļu ēdienu kūkām. Tas nav jāatdzesē. Tas jāizlieto nekavējoties, un tas uz kūkas turēsies piecas vai sešas dienas.
Sastāvdaļas
- 1 1/2 tases Splenda granulu cukura aizstājējs
- 1/4 glāzes kukurūzas cietes
- 5 līdz 6 tējkarotes svaigi spiestas apelsīnu sulas, izkāstas
- 1 tējkarote apelsīnu mizas
Instrukcijas
- Apvienojiet Splenda un kukurūzas cieti blenderī.
- Blendējiet lielā ātrumā, līdz tas ir labi apvienots.
- Lej mazā traukā.
- Pievieno apelsīnu sulu un apelsīnu miziņu. Maisa, līdz tas ir labi apvienots.
- Pārlej ar kūku.
Splenda šokolādes matējums
Šī šokolādes glazūra bez cukura ir lieliski piemērota kūkām,braunijasun cupcakes. Kūka ledus ir jāizmanto uzreiz. Pēc tam kūka jāatdzesē ledusskapī, un tā ilgs trīs līdz četras dienas.
Sastāvdaļas
- 2 unces nesaldinātas šokolādes, izkausētas un atdzesētas
- 1/3 tase smagā putukrējuma
- 1/2 tase nesālīta sviesta (mīkstināts)
- 4 ēdamkarotes granulētas Splenda
- 1 tējkarote nesaldināta kakao pulvera
- 1 tējkarote vaniļas
Instrukcijas
- Maisītāja traukā ievieto izkausētu, atdzesētu šokolādi.
- Izmantojot putu stiprinājumu vidējā ātrumā, lēnām sakuļ krējumu.
- Mainiet uz lāpstiņu pielikumu. Pievienojiet sviestu, Splenda, kakao pulveri un vaniļu.
- Beat vidējā ātrumā līdz pūkains.
Splenda krējuma siera matējums
Šis krējuma siera glazūra ir lieliski piemērotaburkānu kūka. Izmantojot Splenda, cukurs samazinās uz pusi. Krējuma siera matējums ledusskapī glabās apmēram desmit dienas; pēc matēšanas turiet kūku ledusskapī, līdz pienācis laiks pasniegt.
Sastāvdaļas
- 1/2 glāze granulēta Splenda
- 1 ēdamkarote plus 2 tējkarotes kukurūzas cietes
- 8 unces samazināts tauku krējuma siers, mīkstināts
- 2 tējkarotes vaniļas
- 1/2 tase cukura pulvera, izsijāta
Instrukcijas
- Apvienojiet Splenda un kukurūzas cieti blenderī un sablendējiet lielā ātrumā, līdz tas ir labi apvienots.
- Visas sastāvdaļas, ieskaitot Splenda maisījumu, pievienojiet lielai traukai.
- Beat ar elektrisko maisītāju, līdz tas ir labi apvienots.
Kā lietot Splenda savās receptēs
Splenda ir paredzēts izmantot kā tiešu, 1: 1 aizstāšana granulētajam cukuram jūsu iecienītākajās receptēs, ieskaitot glazūru, glazūru un glazūru.
Maksimālā izmantojamā summa
- Ņemot vērā Splenda atšķirīgo svaru un struktūru, vienā receptē ieteicams lietot tikai līdz 1 ¼ tases sukralozes; izmantojot lielākas summas, radīsies grūtības ar gala rezultātiem.
- Ja recepte prasa vairāk nekā 1 ¼ glāzes cukura, jūs varat sajaukt pusi Splenda un pusi cukura, lai receptē joprojām samazinātu cukuru un kalorijas, bet bez tik krasām tekstūras izmaiņām. Piemēram, ja recepte prasa vienu glāzi cukura, jūs varat pagatavot to pašu recepti, tā vietā izmantojot vienu tasi Splenda. Ja receptei ir vajadzīgas divas glāzes cukura, tomēr labāk saldajā receptē labāk izmantot vienu glāzi cukura un vienu tasi Splenda.
Cukura pulvera nomaiņa
- Daudzās glazūras receptēs tomēr tiek prasīts pēc cukura, nevis granulēta cukura. Lai Splenda aizstātu ar pulverveida vai konditorejas cukuru, lai izveidotu bez cukura glazūru, pievienojiet maisījumam kukurūzas cieti un apstrādājiet Splenda, lai izveidotu vēlamo konsistenci, teikts uzņēmuma vietnē.
- Par katru ¾ tases Splenda pievienojiet divas ēdamkarotes kukurūzas cietes un maisījumu sajauciet virtuves kombainā, līdz tas ir smalks pulveris, ar tādu pašu tekstūru kā parastais cukura pulveris. Lai sajauktu ar augstu iestatījumu, maisīšana prasa apmēram vienu minūti. Pēc apstrādes pulverveida Splenda receptēs var aizstāt ar tādu pašu attiecību 1: 1, kā to aizstāj ar granulētu cukuru.
Citas Splenda apledošanas receptes
Kad jūs zināt, kā pareizi lietot Splenda, varat to izmantot savās iecienītākajās glazūras receptēs. Resursi, lai izmēģinātu gardas receptes, ietver:
- Skāba krējuma šokolādes matējums no skāba krējuma pagatavo vienmērīgu šokolādes glazūru ar nelielu sautējumu. Tas ir garšīgs uz šokolādes vai baltas kūkas.
- Pievienojiet nedaudz picu cepumiem ar Mokka lazdu riekstu krējuma siera matējums , ko recenzenti ir labi novērtējuši.
- Izveidojiet tradicionālu Šveices bezē sviesta krēms izmantojot Splenda. Tā satīna tekstūra ir lieliski piemērota kārtainai kūkai.
Padomi Splenda lietošanai
Cukura aizstājēju, piemēram, Splenda, izmantošana ir katra paša pavāra, pavāra vai maiznieka individuāla izvēle. Ja jūs izvēlaties izmantot Splenda glazūrai, kūkām vai citām receptēm, apsveriet šādas iespējas:
- Konsultējieties ar ārstu par cukura aizstājēju lietošanas iespējamo ietekmi uz jūsu īpašajām uztura vajadzībām.
- Lai saglabātu svaigumu un tekstūru, Splenda uzglabājiet vēsā, sausā vietā, vēlams cieši noslēgtā traukā.
- Nebaidieties eksperimentēt ar precīzām aizstājēju attiecībām savās iecienītākajās receptēs, lai iegūtu vēlamos rezultātus.
Sweet Splenda panākumi
Cukura aizstājēji var būt lielisks veids, kā samazināt iecienīto recepšu cukura saturu, un, lietojot Splenda glazūras receptes uz kūkām, cepumiem un citiem desertiem, varat izveidot veselīgākus, bet ne mazāk gardus ēdienus. Izpratne par to, kas ir Splenda un kā to pareizi lietot, var palīdzēt izdarīt veselīgu izvēli visām jūsu cepšanas vajadzībām.
