12 populāri saldie un skābie jauktie dzērieni

Labākie Vārdi Bērniem

Bārmenis kokteilim pievienojot izspiestu citronu

Saldie un skābie jauktie dzērieni ir neticami universāli; tie ir lieliski piemēroti gandrīz katram scenārijam, vai tas būtu ģimenes pusdienas, profesionālas vakariņas vai vecmeitu ballīte. Jūs varat pastiprināt vai sabojāt šo kokteiļu saldo vai skābo pusi, lai apmierinātu jūsu īpašos garšas sajūtas, un jums ir salds un skābs recepte neatkarīgi no jūsu gara. Paņemiet pirkumu sarakstu un gatavojieties apskatīt šos divpadsmit dažādos saldskābos jauktos dzērienus.





Saldie un skābie jauktie dzērieni

Skābie ir tradicionāls kokteilis ar daudzām variācijām. Mērķis ar skābu ir ideāls līdzsvars starp saldajiem un skābajiem elementiem. Skābie parasti izmanto formulu 1 daļa salda (vienkāršs sīrups, saldinātājs vai sirsnīgs / liķieris), 1 daļa skāba (bieži citrusaugļu sula vai cita pīrāgu sula) un 2 daļas stipra (stiprs dzēriens). Rezultāts ir klasiski tradicionālie kokteiļi, piemēram, margarita, daiquiri,kamikazeun caipirhina. Tā kā ir tik daudz iespējamo aromātu vienkāršiem sīrupiem, dažādas iespējas dažādiem skābiem elementiem, kā arī daudz liķiera un stipro dzērienu aromātu, iespējas ir bezgalīgas.

Saistītie raksti
  • 12 saldu (bet viegli) Frangelico dzērienu receptes
  • Pamata dzērieni, kas jāzina, pirms izmēģināt bārmeņu
  • 12 Baileys dzērieni: radoši kokteiļi

Saldu un skābu dzērienu receptes

Šos saldskābos kokteiļus ir vienkārši pagatavot, un katram pieredzējušam bārmenim beidzot būtu jāzina viena vai divas recepšu variācijas no galvas. Šīs klasikas piedāvā tradicionālo skābju versijas.



Cointreau Cosmopolitan

Ievērojams gan kā populārs žurnāls, gan kokteiliskosmopolītssagriež dzērveņu sulu ar citronu un Cointreau, lai radītu patīkamu pāru. Lai gan tas prasa Cointreau, jūs varat izmantot jebkuruapelsīnu liķierissavā vietā kā tavs saldais elements. Kā variāciju, paceliet uz augšu, nomainot degvīnu ar citrusu aromātu degvīnu.

Sastāvdaļas

  • ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
  • 1 unce 100% dzērveņu sulas
  • ¾ unce Cointreau
  • 1,5 uncesdegvīns
  • 1 kaļķa ķīlis
  • Ledus
  • Citronu vērpjot rotāšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet citrona sulu, dzērveņu sulu, Cointreau un degvīnu. Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
  2. Maisījumu izkāš martini glāzē un pa virsu sulu sulo ar laima ķīli.
  3. Maisiet dzērienu un izrotājiet ar citrona vērpjot. Pašdarināts Sloe Gin Fizz

Klasiskais Daiquiri

Jebkura pludmales bāra štāpeļšķiedrām, vidējam daiquiri var maskēties, lai iegūtu neskaitāmas garšas, sākotnējai receptei pievienojot augļu sulas vai sīrupus. Šī ir klasiskā daiquiri recepte.



Instrukcijas

  • ¾ unces svaigi spiestas laima sulas
  • ¾ unces vienkāršs sīrups
  • 1,5 unces baltā ruma
  • Ledus
  • Kaļķu ritenis rotāšanai

Sastāvdaļas

  1. Iekšākokteiļu kratītājs, apvienojiet laima sulu, vienkāršu sīrupu un rumu. Pievieno ledu un sakrata, lai atdziest.
  2. Maisījumu izkāš kokteiļa glāzē, kas piepildīta ar ledu.
  3. Rotā ar kaļķu riteni. Atsvaidzinošs viskija skābs kokteilis ar ķiršu

Sloe Gin Fizz

Rūsiņu džins gāzē ir skābes paplašināšanās; kokteilis, kas pazīstams kā gāzēts, kas ir tradicionāls skābs, kas pabeigts ar gāzētu elementu. Mīļotaisdžina kokteilis, sūkalu džins gāzē jūsu aukslējumos spilgtumu, pateicoties burbuļojošajiem burbuļiem un pīrāga aromātam.

Sastāvdaļas

  • ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
  • ¾ unces vienkāršs sīrups
  • 1,5 unces druskas džins
  • Kluba soda
  • Ledus
  • Citronu ķīlis rotāšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā sajauciet citronu sulu, vienkāršu sīrupu un drupas džinu. Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
  2. Maisījumu izkāš glāzē, kas piepildīta ar ledu, un uzber ar nūjas sodu.
  3. Rotā ar citrona ķīli.
Vienkāršs kokteilis ar ābolu čipsiem uz bāra letes

Viskijs skābs

Skābs viskija skābs dzēriens ir viskija cienītājiemviskijsar citronu sulu un pievieno olu baltumu, lai virsū izveidotu jauku putu.

Sastāvdaļas

  • 1 unce citrona sulas
  • 1 unce vienkārša sīrupa
  • 1 olu baltums
  • 2 uncesburbona viskijs
  • Ledus
  • Ķirsis dekorēšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet citrona sulu, vienkāršu sīrupu, olu baltumu un viskiju. Sausu kratīšanu (kratīt bez ledus) apmēram 20 sekundes. Nepalaidiet sauso kratīšanu, jo tas ļauj olu baltumiem putot.
  2. Pievieno ledu un sakrata, lai atdziest.
  3. Izkāš kokteili kupejas glāzē vai viskija glāzē, kas piepildīta ar ledu.
  4. Rotā ar ķiršu.
Klasisks blakusvāģu kokteilis ar izliektu rāmi

Baudiet tradicionālos saldos un skābos dzērienus

Šīs saldskābās receptes ir izdzīvojušas gadu desmitus un pat gadsimtus, lai tās lietotu jūs un jūsu draugi. Šeit ir daži kokteiļi, kas patiesi ir bijuši visu mūžu.



Applejack

Retāk sastopamais ābolu gars Applejack ir šī vecās skolas kokteiļa galvenā sastāvdaļa.

Sastāvdaļas

  • 1,5 unces svaigi spiestas citrona vai laima sulas
  • 1 unce grenadīna
  • 2 unces applejack
  • Ledus
  • Ābolu šķēles dekorēšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet visas sastāvdaļas. Pievieno ledu un krata apmēram piecpadsmit sekundes.
  2. Celms klinšu glāzē, kas piepildīta ar ledu.
  3. Rotā ar ābolu šķēli.
Slāņains dzēriens ar granātābolu

Prezidents

Prezidents ir sabalansēts ruma dzēriens, kas izmanto grenadīna saldumu, lai apkarotu apelsīnu un citronu sulas skābumu.

Sastāvdaļas

  • ¼ unce svaigi spiestas citrona sulas
  • ¼ unci grenadīna
  • 1 unce apelsīnu sulas
  • 2 unces baltaistaba
  • Ledus
  • 1 oranža vērpjot rotāšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet citrona sulu, grenadīnu, apelsīnu sulu un rumu. Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
  2. Izkāš maisījumu kupejas glāzē.
  3. Rotā ar oranžu vērpjot. Glāze Džo kolinšu un ledus gabaliņi ar svaigiem gataviem ķiršiem kā rotājumu

Ārmaņaks Blakusvāģis

Blakusvāģis, kas tiek uzskatīts par vispopulārāko jaukto dzērienu konjakā, iegūst vienkāršu recepti, apvienojot konjaku, citronu sulu unCointreaulai iegūtu atsvaidzinošu garšu. Šī versija aizstāj citu populāruFranču brendijs, Armaņaks.

Sastāvdaļas

  • 1 citrona ķīlis
  • Cukurs
  • ¾ unces citrona sulas
  • ¾ unce Cointreau
  • 1,5 uncesArmagnac
  • Ledus

Instrukcijas

  1. Noberzējiet kupejas stikla apmali ar citrona ķīli un iespiediet to šķīvī, kas pilns ar cukuru, lai stiklu apmalotu.
  2. Kokteiļu kratītājā apvienojiet citrona sulu, Cointreau un Armagnac. Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
  3. Izkāš maisījumu sagatavotajā kupejā.
Junebug kokteilis

Eksperimentējiet ar stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem un saldskābajām kombinācijām

Šīs ir dažas dažādas receptes, kurās eksperimentē ar unikālām garšām un kombinācijām, un tās ir ideālas izvēles iespējas, ja jūs patiešām vēlaties iesaiņot daudz garšu nelielā glāzē.

Kaulu drupinātājs

Šis sarežģītais dzēriens sajauc kaudzi dažādu stipro alkoholisko dzērienu un sulu, un tas ir ideāli piemērots, ja jūs vēlaties dzert tikai vienu kokteili, lai jūs pavadītu visu nakti.

Sastāvdaļas

  • ¼ unci grenadīna
  • ¼ unce svaigi spiestas laima sulas
  • 2 unces skābā maisījuma
  • ½ unces trīskāršā sek
  • ½ unces degvīna
  • ½ unces viegls rums
  • ½ uncedžins
  • 1 unce sausaŠampanietis vai dzirkstošais baltvīns
  • Ledus
  • 1 citrona vērpjot rotāšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet grenadīnu, laima sulu, skābu maisījumu, trīskāršu sek, degvīnu, rumu un džinu. Pievieno ledu un sakrata, lai atdziest.
  2. Izkāš maisījumu klinšu glāzē, kas piepildīta ar ledu. Augšā ar šampanieti.
  3. Rotā ar citrona vērpjot.
Tumšs kokteilis, kas rotāts ar oranžu vērpjot uz tumša stieņa

Džo Kolinss

Interesanta variācija par Tomu Kolinsu, ko izmanto Džo Kolinssskotsun tajā ietilpst saldais kolas aromāts, lai izveidotu dzērienu, kuru pusdienu laikā jūs varētu viegli savienot ar sviestmaizi.

Sastāvdaļas

  • ¾ unces svaigi spiestas citrona sulas
  • ¾ unces vienkāršs sīrups
  • 1,5 unces skotu
  • Aste
  • Ledus
  • Ķirsis dekorēšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet citronu sulu, vienkāršu sīrupu un skotu. Pievieno ledu un krata, līdz tas ir atdzisis.
  2. Izkāš maisījumu klinšu glāzē, kas pilna ar ledu.
  3. Augšā ar kolu un rotā ar ķiršu.
Rokas turot kokteiļus pret jūru saulrietā

Junebug

Šis elektriskais krāsainais kokteilis ir tropu aromāts, apvienojot banānu liķieri, ananāsu sulu, kokosriekstu rumu un midori.

Sastāvdaļas

  • 1 unce ananāsu sulas
  • 1 unce skābā maisījuma
  • ¾ unces kokosriekstu ruma
  • ¾ unces banānu liķieris
  • 1 unce Midori
  • Ledus
  • Ananāsu kubi rotāšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet ananāsu sulu, skābo maisījumu, kokosriekstu rumu, banānu liķieri un Midori. Pievieno ledu un sakrata, lai atdziest.
  2. Izkāš maisījumu kolinsa glāzē, kas pilna ar ledu.
  3. Rotā ar ananāsiem.

Vīnogu krievu tēja

Šajā unikālajā receptē tiek izmantoti vīnogu šnabi, kokss, degvīns un skābs maisījums, lai radītu dziļāku garšu nekā lielākā daļa saldo un skābo kokteiļu šajā sarakstā.

Sastāvdaļas

  • 1,5 unces skābā maisījuma
  • 1 unce vīnogu šnabi
  • 1 unce degvīna
  • Ledus
  • 1 unce kolas
  • Apelsīnu vērpjot rotāšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet skābo maisījumu, degvīnu un vīnogu šnabi. Pievieno ledu un sakrata, lai atdziest.
  2. Izkāš maisījumu atdzesētā kokteiļa glāzē. Augšā ar kolu un izrotājiet ar oranžu vērpjot.

Krievu saulriets

Vēl viens dzēriens, kas koncentrējas uz citrusaugļu garšu, krievu saulriets ir spilgts un garšīgs, un to ir diezgan viegli salikt.

Sastāvdaļas

  • 2 unces skābā maisījuma
  • 2 unces trīskāršā sec
  • 2 unces degvīna
  • Ledus
  • Grenadīna domuzīme
  • Ķirsis dekorēšanai

Instrukcijas

  1. Kokteiļu kratītājā apvienojiet skābo maisījumu, trīskāršo sekunžu un degvīnu. Pievieno ledu un sakrata, lai atdziest.
  2. Maisījumu izkāš viesuļvētras glāzē, kas piepildīta ar ledu, un virsū ar grenadīna šļakatām.
  3. Rotā ar ķiršu.

Malkojiet saldos un skābos jauktos dzērienus

Vislabāk, eksperimentējot ar saldskābiem kokteiļiem, ir tas, ka ir tik daudz vietas, lai personalizētu recepti pēc jūsu izvēles par saldskābo attiecību. Tātad, paņemiet nedaudz citrusaugļu sulas, domājams grenadīna un sajauciet.

Kaloriju Kalkulators