Antipasto salāti ir Vidusjūras iedvesmots mīļākais, kas pildīts ar svaigām un sālītām sastāvdaļām!
Marinēti dārzeņi un olīvas, svaigs mocarellas siers un jūsu izvēlētā itāļu gaļa tiek pārlieti ar pikantu vinegretu un pasniegti virs salātu gultas!
Šī antipasto salātu recepte ir ne tikai lielisks skatiens, bet arī pārpildīts ar garšu.
cik daudz ogļhidrātu pinot noir
Kas ir Antipasto salāti?
- Antipasto ir pirmais itāļu maltītes ēdiens, un tas parasti sastāv no gaļas, siera un citiem dažādiem kumosiem, kas tiek pasniegti gaļas izstrādājumu dēļu stilā.
- Šajā receptē tipisks antipasto šķīvis ir pārvērsts par salātiem a viegls vasaras ēdiens vai kā sātīgas pusdienas.
- Antipasto salāti ir a zemu ogļhidrātu un kaloriju cienītāju sapnis ; tas ir garšīgs un pilns ar veselīgām sastāvdaļām!
- Visas jūsu iecienītākās picas virskārtas ir apvienotas vienā ātri un viegli salāti.
- Pievienojiet visus papildu dārzeņus, kas jums ir jūsu ledusskapī!
Sastāvdaļas Antipasto salātiem
Romiešu salāti : Šie ir sātīgi salāti, kas labi sader ar citām sastāvdaļām. Pievienojiet maisu iepriekš sasmalcinātu kāpostu salātu, lai pievienotu barības vielas un kraukšķētu.
Dārzeņi un siers : Izvēlieties marinētas artišoku sirdis, zaļās un kalamata olīvas, tomātus un svaigas mocarellas pērles vai bocconcini. Sarkanie sīpoli, svaigs baziliks un pētersīļi ne tikai uzlabo garšu, bet arī veido skaistus garnējumus!
Gaļa : Dženovas salami, prosciutto un pepperoni nodrošina sāļu līdzsvaru. Izmēģiniet jauktu itāļu gaļas izstrādājumu iepakojumu no pārtikas preču veikala, lai iegūtu dažādību tikai vienā iepakojumā.
Ģērbšanās : Mājas itāļu mērce ir mūsu iecienītākā antipasto salātu mērce, taču izvēlieties savu iecienītāko pudelēs pildīto vinegretu. Alternatīvi garšīgs ir vienkāršs augstākā labuma olīveļļas, sarkanvīna etiķa un svaigas citronu sulas maisījums.
Variācijas un aizstāšana
- Dārzeņi: grauzdēti sarkanie pipari piešķir saldu un kūpinātu garšu.
- Provolone siers: mocarellu aizstāj ar kubiņos sagrieztu provolonu.
- Papildu artišoki: tiem, kam patīk artišoku garša, nevilcinieties pievienot vairāk.
- Pepperoncini: ja esat karstuma cienītājs, pepperoncini pipari nodrošinās pareizo daudzumu.
- Vairāk olīvu: olīvu cienītājiem pievienojiet papildu kalamata vai zaļās olīvas vai izmēģiniet pildītās olīvas.
Kā pagatavot antipasto salātus
Tas ir garšīgi un tik viegli saliekams:
vēstule, kurā tiek atlaists kāds, kuru jūs mīlat
- Nomazgātus romiešu salātus (vai citus zaļumus) kārto uz šķīvja vai lielā bļodā. Pārlej ar mērci.
- Pa virsu uzber atlikušās salātu sastāvdaļas.
- Ja vēlaties, izrotājiet ar maltiem melnajiem pipariem un pārkaisa parmezāna sieru. Ja vēlaties, apslaka ar olīveļļu vai papildu mērci.
Pasniedziet ar grilētu maizi, mājās gatavotu ķiploku maizi vai mājās gatavotiem grauzdiņiem.
Atlikušo salātu uzglabāšana
- Ja plānojat pārpalikumus, pievienojiet mērci katrai porcijai, nevis mērci visus salātus. Apdarīti salāti var novīst, ja tos atstāj ledusskapī.
- Pārpalikušos marinētos dārzeņus un sieru var pagatavot antipasto makaronu salātos, izmantojot rotini, penne vai elkoņa makaronus.
Lieliski pārnēsājami salāti
Iesācēja makaronu salāti
Makaronu salāti
Antipasto iesmi
Uzkodu receptes
smēde un Vessons noslēpj somiņu
Tomātu Mozzarella salāti
Mērces un pārsēji
Tomātu Burrata salāti
Salāti
Vai jūs gatavojāt šos Antipasto salātus? Atstājiet mums vērtējumu un komentāru zemāk!
