Ja jums patīk Bostonas krējuma pīrāgs gandrīz tikpat ļoti kā man, jūs būsiet traks par šīm pārsteidzošajām blondīnēm! Es domāju, ka es burtiski pats būtu varējis apēst visu pannu!
Tie sākas ar maigu, košļājamu braunijai līdzīgu pamatni, pēc tam tiek piepildīti ar neticamu mājās gatavotu olu krēmu un pārlieti ar garšīgi bagātīgu tumšās šokolādes ganache!
Es vienmēr prātoju par to, kāpēc mēs to saucam par Bostonas krējuma pīrāgu, jo tas nemaz nav pīrāgs, tā ir kūka! Katrā ziņā garšas ir pārsteidzošas ar gardu olu krēmu un šokolādi.
Gatavojot olu krēma kārtu, olu dzeltenumus vēlēsities temperēt. Tas izklausās kā izdomāts termins, taču patiesībā tas ir ļoti vienkārši, tas nozīmē tikai lēnām sasildīt olas, lai tās nesakultos.
Ja esat Boston Cream Pie cienītājs, vēlēsities apskatīt arī manus Boston Cream Pie Parfeits... un tos var pagatavot divos veidos (no nulles vai ar maisījumu).
Piezīme: visas receptes vietnē Veganapati.com tiek pārbaudītas un atkārtoti pārbaudītas atkal un atkal. Ik pa laikam tiks veikti recepšu uzlabojumi un receptes pārveidotas. Šajā receptē sākotnēji tika izmantots kastes maisījums, taču, lai uzlabotu garšu, šī recepte ir atjaunināta ar skrāpējumu.
Preces, kas jums būs nepieciešamas šai receptei
* 8×8 panna * šokolādes čipsi *
