Brokoļu un siera kastrolis ir ģimenes iecienīta maltīte, kas pildīta ar makaroniem, šķiņķi (vai vistu) un, protams, brokoļiem bagātīgā siera mērcē!
kā jūs zināt, kad suns ir dzemdībās
Mērci ir īpaši viegli pagatavot no nulles (nav nepieciešams Roux), un tā ir garšīga ātrai nedēļas vakara maltītei.
Labākais brokoļu kastrolis
Manai ģimenei ļoti patīk brokoļu rīsu kastrolis, bet man jāsaka, ka mums tikpat ļoti patīk šī makaronu versija! Tas ir piepildīts ar visām lietām, kas mums patīk vislabāk, taču tas ir pietiekami daudzpusīgs, lai tos varētu sajaukt un aizstāt!
Sastāvdaļas
BROKOĻI Šī recepte, protams, ir pilna ar svaigiem kraukšķīgiem brokoļiem! Derēs arī saldēti brokoļu ziediņi. Ja vēlaties, pievienojiet sparģeļus.
PASTA Mēs izmantojām penne šajā kastrolī, jo mums patīk, kā tas satur siera mērci, taču var izmantot jebkurus vidēja izmēra makaronus.
ARĪ Ar šķiņķa gabaliņiem ir viegli pievienot garšu (un olbaltumvielas!). Ja jums nav šķiņķa, izmantojiet ceptu vistu vai pat itāļu desu.
MĒRCE Šī ir īpaši vienkārša mērce, kas pagatavota ar buljonu un vieglu krējumu. Asais Čedaras un Parmezāns padara šo kastroli tik sierīgu. Ievietojiet savus iecienītākos sierus, taču pārliecinieties, ka vismaz vienam no tiem ir izteikta, trekna garša.
kā aktivizēt vaniļas vīzu dāvanu karti
Kā pagatavot brokoļu kastroli
- Vāra makaronus līdz al dente , pievienojot brokoļus makaronu ūdenim pēdējo 4 minūšu laikā. Nokāš un noliek malā.
- Mīkstiniet sīpolu sviestā. Pievienojiet buljonu, krējumu, kukurūzas cieti un garšvielas (pēc receptes zemāk) un vāra, līdz sabiezē.
- Noņem no uguns un iemaisa sierus līdz krēmīgai konsistencei.
- Apvienojiet makaronus/brokoļus, šķiņķi un mērci 9 × 13 kastroļa traukā.
- Pārkaisa ar sieru un cep līdz burbuļošanai.
Lai uz priekšu
Brokoļu kastroli var salikt uz priekšu, pārklāt un uzglabāt ledusskapī līdz 24 stundām pirms cepšanas. Pievienojiet apmēram 10 minūtes gatavošanas laikam, jo kastrolis būs auksts.
Kā sasaldēt brokoļu kastroli
Brokoļu kastroli var sasaldēt pirms vai pēc cepšanas, ievērojot šos vienkāršos padomus!
cik garai jābūt vaicājuma vēstulei
- Pirms kastroļa salikšanas pārklājiet kastroļa trauka apakšdaļu ar alumīnija foliju, kas abās pusēs pārklājas par 6.
- Sagatavojiet kastroli neapstrādātu vai cepiet to. Pilnībā atdzesējiet un uzlieciet alumīnija foliju virs kastroļa.
- Kad kastrolis ir sasaldēts, izņemiet kastroli un ietiniet plastmasas iesaiņojumā ar datumu, kas norādīts ārpusē. Tas ļauj izmantot kastroļa trauku citiem mērķiem.
- Neatkarīgi no tā, vai tas ir cepts vai necepts, brokoļu kastrolis saglabāsies labi apmēram 3 mēnešus.
Pārpalikumi
- Atlikušo brokoļu kastroli uzglabājiet ledusskapī līdz 4 dienām.
- Uzsildiet atsevišķas porcijas mikroviļņu krāsnī un atsvaidziniet ar sāli un pipariem.
Vai jums ir brokoļi?!
- Ātrie brokoļu makaroni
- Vistas un brokoļu cepšana
- Kartupeļu brokoļu zupa
- Vistas brokoļu kastrolis
- Vistas brokoļu rīsu kastrolis
- Liellopu gaļa un brokoļi
- 20 minūšu brokoļu siera zupa
- Siera vista un brokoļi
Vai izmēģinājāt šo brokoļu un siera kastroli? Noteikti dariet mums zināmu, kā jums tas patika, atstājot zemāk vērtējumu un komentāru!
