Cepti zaļie tomāti

Šis ceptu zaļo tomātu recepte radīs vēlmi pēc iespējas ātrāk novākt tomātu ražu!

ko ēd ūdens bruņurupuču mazuļi

Lai iegūtu gardu vasarīgu garnīru vai uzkodu, sagrieziet zaļos tomātus šķēlēs, apcepiet tos un pēc tam apcepiet eļļā, līdz tie kļūst kraukšķīgi, zeltaini un garšīgi.

Šis dienvidu stila ēdiens ir klasisks, un, pamēģinot to, jūs sapratīsit, kāpēc!

Kraukšķīgi cepti zaļie tomāti

A vienkārši recepte, kuru ir jautri pagatavot.

Sastāvdaļas ceptiem zaļajiem tomātiem

Zaļie tomāti – Vienmēr ir grūti izdomāt, ko darīt ar tomātiem, kas nekad nav nogatavojušies, bet zaļie tomāti šādi pagatavoti garšo vislabāk. Vai nevar iegūt pietiekami daudz? Izmantojiet arī ļoti stingrus sarkanos tomātus vai abu kombināciju!

Paniņas – Ja jums tāda nav, ielejiet šķidruma mērglāzē 1 ēdamkaroti baltā etiķa vai citrona sulas. Piepildiet līdz ¾ glāzes ar pilnpienu, samaisiet un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.

Maizes cepšana – Garšvielu milti un kukurūzas milti piešķir šai receptei klasisku kraukšķīgu pārklājumu, taču, ja vēlaties, varat aizstāt Panko. Lai izvēlētos bez lipekļa, izmantojiet iecienītos GF miltus ar kukurūzas miltiem bez lipekļa, garšvielām un garšvielām.

zaļie tomāti , kukurūzas milti , milti , eļļa , paniņas , paprika , sāls un pipari , ķiploki ar etiķetēm ceptu zaļo tomātu pagatavošanai

Jauki pagriezieni uz ceptiem tomātiem

Viegli mainiet lietas, izmantojot šo recepti! Pievienojiet kukurūzas miltu maisījumam nedaudz parmezāna siera! Lai padarītu to pikantu, izmēģiniet to ar taco vai Adobo garšvielām vai pievienojiet Cajun garšvielu kukurūzas miltu maisījumam. Vai arī izvēlieties grieķu vai itāļu garšvielas maigākai versijai.

Ja jums patīk klasiska BLT sviestmaize vai kluba sviestmaize, mēģiniet nomainīt svaigos tomātus pret ceptiem zaļajiem tomātiem!

Kad runa ir par iegremdēšanu, debesis ir robeža!

Pašdarināta rančo mērce

Chipotle Aioli

Pikantā diļļu mērce

Sīpolu gredzenu mērce

Skābais krējums Dip ar bļodu ar čipsiem aizmugurē

Skāba krējuma mērce

Yum Yum mērce

Kā pagatavot ceptus zaļos tomātus

Vienkāršai cepšanai, sagrieziet un pagariniet tomātus.
Iegremdējiet tomātus miltu maisījumā, iemērciet paniņās un pēc tam kukurūzas miltu maisījumā (pēc receptes zemāk) .
Nepiespiežot, pievienojiet tomātus karstai eļļai un apcepiet 2-3 minūtes no katras puses.
Nokāš uz papīra dvieļa un pārkaisa ar sāli.

iemērcot tomātus mīklā, lai pagatavotu ceptus zaļos tomātus

Cept – Izpildiet tālāk sniegto recepti, kā norādīts, bet uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 375 grādiem F un izklājiet seklu pannu ar pergamenta papīru. Kad tomāti ir gatavi cepšanai, apsmidziniet tos ar cepamo eļļu un cepiet 15 minūtes no katras puses.

Gaisa cepeškrāsnī – Sagatavojiet un apcepiet tomātus saskaņā ar tālāk sniegto recepti. Uzkarsē gaisa ceptuvi līdz 400 ° F. Apsmidziniet gaisa cepšanas iekārtas grozu ar cepamo eļļu. Apsmidziniet panētus tomātus ar cepamo eļļu un apcepiet porcijās 10-12 minūtes. Apgrieziet, apsmidziniet otru pusi ar eļļu, pēc tam apcepiet apmēram 4-5 minūtes. Pirms pasniegšanas nokāš uz papīra dvieļa.

Cepti Zaļie tomāti ar kodumu, kas izņemts no gabala

Padomi ceptiem zaļajiem tomātiem

Šo ceptu zaļo tomātu recepti vislabāk lietot svaigā un karstā veidā, taču, atkārtoti uzkarsējot karstā eļļotā pannā vai fritē 350 °F temperatūrā, tie garšos tikpat labi kā svaigi!
Glabājiet tos hermētiskā traukā līdz 3 dienām.
Lai tie nesamirktu, nelieciet tos kaudzītē, bet gan uzglabājiet uz papīra dvieļa vienā kārtā.