Saldi, sāļi, veselīgi un lieliski garšīgi!
kā pierādīt, ka mīli viņu
Cepti saldie kartupeļi ir vienkārša puse. Saldo kartupeļu kubiņus aplej ar olīveļļu un dažām vienkāršām garšvielām, pirms tie tiek grauzdēti līdz pilnībai.
Maiga iekšpuse ar kraukšķīgu un karamelizētu ārpusi, šo garnīru ir īpaši viegli pagatavot. Vienkārši nomizojiet, sagrieziet kubiņos, sezonu un apcepiet.
Ļoti viegli pagatavojami, veselīgi un garšīgi saldie kartupeļi ir lieliska izvēle, lai pasniegtu kopā ar savām iecienītākajām krāsnī ceptām vistas krūtiņām vai tītara vakariņām!
Vienkārša saldo kartupeļu piedeva
Līdzīgi kā mūsu parastajiem grauzdētajiem kartupeļiem, to pagatavošanai nav vajadzīgas smalkas sastāvdaļas vai gatavošanas metodes.
vai pirms tetovējuma varat lietot ibuprofēnu
- Garšojiet tos, lai tie būtu saldi vai sāļi.
- Sagatavošanu var veikt vairākas dienas pirms pasniegšanas, vienkārši iemet tos cepeškrāsnī.
- Tie ir lieliski pasniegti karsti, bet pārpalikumus var lieliski pievienot salātiem (piemēram, kāpostu salātiem), makaronu salātiem vai pievienot kvinojas salātiem.
Kā pagatavot saldos kartupeļus
Nomizot vai nelobīt? Es ēdu ceptu saldo kartupeļu mizas, un mizas būtu piemērotas arī šajā receptē. Lai gan nav nepieciešams tos nomizot pirms cepšanas, es to parasti daru.
- Nomizojiet ādu vai labi noberzējiet, ja vēlaties atstāt ādu.
- Sagriež 1 collu kubiņos
- Sezona labi saskaņā ar tālāk sniegto recepti (un pievienojiet olīveļļu, lai tie kļūtu kraukšķīgi)
Kā pagatavot ceptus saldos kartupeļus
Ja vēlies pagatavot grauzdētus saldo kartupeļu daiviņas vai kartupeļus, tad vienkārši sagriež tos atbilstošās formās un liek uz cepešpannas.
- Salds: pievienojiet nedaudz brūnā cukura, medus vai kļavu sīrupa. Var pievienot apelsīna miziņu, citrona miziņu vai siltas garšvielas (piemēram, kanēļa vai ķirbju pīrāga garšvielu).
-
- Cep 350 ° F temperatūrā 50–60 minūtes
- Cep 375 ° F 40-50 minūtes
- Cep 400 ° F 35-40-50 minūtes
- Pergamenta papīrs atvieglo tīrīšanu, taču man šķiet, ka tie ir daudz labāk kraukšķīgi, ja tiek pagatavoti tieši uz pannas.
- Ja griežat lielākos gabalos vai ķīļos, iespējams, būs jāpielāgo gatavošanas laiks.
- Lai pagatavotu iepriekš, iemetiet ar garšvielām bļodā un atdzesējiet.
- Gatavojiet, līdz tā no ārpuses kļūst karamelizēta un iekšpusē tā kļūst mīksta.
- Saldo kartupeļu zupa
- Saldo kartupeļu biezeni
- Saldo kartupeļu un ābolu kastrolis
- Saldo kartupeļu un ābolu kastrolis
- Saldo kartupeļu salāti
- Saldo kartupeļu kastrolis
Variācijas
Kamēr saldo kartupeļu kastrolis parasti ir saldākā puse (ar zefīriem vai pekanriekstiem), es biežāk garšoju grauzdētus saldos kartupeļus sāļā pusē.
Cik ilgi jācep saldie kartupeļi
Cepta kubiņos sagriezti saldo kartupeļu kubiņi priekš 35-40 minūtes 400˚F cepeškrāsnī . Ja gatavojat grauzdētus saldo kartupeļu kartupeļus vai daiviņas, pagatavojiet apmēram 25-35 minūtes 400˚F krāsnī (atkarībā no tā, cik biezi tie sagriezti).
kāpēc meitenēm sadursta sprauslas
Saldos kartupeļus var sagriezt kubiņos un cept zemākā temperatūrā. Ņemiet vērā, ka laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no sagrieztā kartupeļu lieluma/formas.
Padomi
Citas saldo kartupeļu receptes
Vai jums patika šie grauzdētie saldie kartupeļi? Noteikti atstājiet vērtējumu un komentāru zemāk!
