Parmezāna garoza vista ir kraukšķīgs, kraukšķīgs pārklājums ar maigu, sulīgu vistas krūtiņu iekšpusē. Neviens nekad neticēs, ka tas ir cepts, nevis cepts! Tie ir lieliski pasniegti atsevišķi, un tie ir lieliska sviestmaize!
Šo ēdienu nedrīkst sajaukt ar Itāļu vistas parmezāns kas ir trauks, kas pārklāts ar marinara mērce un sieru.
Kraukšķīgas parmezāna vistas krūtiņas
Es nemelošu, es mīlu cepta vista jebkurā formā vai formā! Ar garšvielām bagāts, kraukšķīgs, kraukšķīgs pārklājums ar maigu sulīgu vistu iekšā. Lai arī kā man patīk cepta vistas gaļa, mana vidukļa līnija nav tāda, tāpēc es to neēdu ļoti bieži. Tas nozīmē, ka man bija jāatrod veids, kā pagatavot krāsnī ceptu vistu, kas ir kraukšķīga un maiga un sulīga! Voila. Te nu mēs esam!
Labākais pārklājums crunch
Lai gan dažās receptēs vistas krūtiņas gatavo ar majonēzi, uz kuras pielīmē rīvmaizi, man šķiet, ka olu maisījums ļauj skaidiņām labāk pielipt, saglabājot vistas pārklājumu.
Izmantojiet kombināciju lai iegūtu vislabāko garšu un kraukšķīgumu! ES izmantoju Panko maizes drupatas kopā ar kukurūzas pārslu skaidiņām un svaigu parmezāna sieru. Vislabāk ir svaigi sasmalcināts parmezāns, taču derēs arī rīvēts šķipsniņš.
Kas ir Panko? Ja neesat pazīstams ar Panko, tās ir japāņu maizes drupatas, ko bieži var atrast kopā ar Āzijas izstrādājumiem vai citām maizes drupačām. Tās ir daudz vieglākas, kraukšķīgākas drupatas, kas rada perfektu pārklājumu.
Es parasti izmantoju olīveļļas aerosolu, lai pirms cepšanas uzkaisītu vistas gaļai virsū (bet jebkurš vārīšanai piemērots aerosols). Tā kā man patīk smidzināt ar olīveļļu, es izmantoju Olīveļļas smidzinātājs kuru es piepildu ar savu eļļu. Tas ir lieliski piemērots šai parmezāna vistai, pannu eļļošanai un pat salātu uzkaisīšanai, lai iegūtu vieglu mērci.
Kā padarīt vistas krūtiņas sulīgas
Gluži kā mans mīļākais Cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas , šī parmezāna garoza vista ir maiga un sulīga, ja tā tiek pareizi pagatavota. Šeit ir daži lieliski padomi visu laiku labākajām vistas krūtiņām.
- pievienojiet to hamburgeru maizītei ar dāsnu porciju krēmīgi kāpostu salāti par lielisku vistas sviestmaizi
- pasniedz to virs spageti ar marinara mērce un sieru
- nomainiet vistas krūtiņas ar vistas maigām gaļas gabaliņiem, lai būtu viegli ēst (pasniedziet ar salds un skābs vai bārbekjū mērce )
- nomainiet parmezānu pret apmēram ēdamkaroti sezama sēklu un uzlieciet to Āzijas salāti ar sagrieztiem kraukšķīgiem vistas gabaliņiem
- Cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas
- Krēmveida vista un sēnes
- Viegli grilēta vistas krūtiņa
- Grilēta medus sinepju vista
- Cepta Bruschetta vista
- ▢6 vistas krūtiņas pusītes
- ▢3 olas piekauts
- ▢1½ krūzes milti
- ▢divi krūzes Panko maizes drupatas
- ▢viens kauss kukurūzas pārslu drupatas
- ▢½ kauss parmezāna siers
- ▢1½ tējkarotes ķiploku pulveris
- ▢divi ēdamkarotes pētersīļu pārslas
- ▢½ tējkarote katrs sāli un piparus
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F.
- Sasmalciniet vistas krūtiņas ½ collas biezumā.
- Sakuļ olu un noliek malā. Atsevišķā seklā traukā sajauciet miltus, sāli un piparus.
- Otrajā ēdienā sajauciet Panko maizes drupatas, kukurūzas pārslu drupatas, parmezānu, pētersīļus un ķiploku pulveri.
- Vispirms iemērciet vistu miltos un pēc tam olā un visbeidzot drupu maisījumā, piespiežot drupatas, lai tās saliptu.
- Liek uz pannas, kas apsmidzināta ar vārīšanas aerosolu. Apsmidziniet vistas augšdaļu ar vārīšanas aerosolu.
- Cep 375°F temperatūrā 30-35 minūtes vai līdz iztek sulas.
Pasniegšanas ieteikumi
Šī parmezāna garoza vista ir lieliska pati par sevi, pasniegta ar vienkāršu piedevu Instant Pot Mac un siers vai Parmezāna grauzdēti brokoļi . Mēs bieži pievienojam a sānu salāti un nedaudz garozas maizes.
Šo vistas recepti var arī pārveidot, lai pagatavotu daudz dažādu ēdienu:
Iespējas ir bezgalīgas!
Vairāk vistas krūtiņu izlases
4.93no232balsis PārskatsRecepte Kraukšķīga parmezāna vista (cepta)
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks30 minūtes Kopējais laiks40 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Kraukšķīgi ceptajai parmezāna vistai ir kraukšķīgi kraukšķīgs pārklājums ar maigu, sulīgu vistas krūtiņu iekšpusē. Neviens nekad neticēs, ka tas ir cepts, nevis cepts! Lieliski piemērots baudīšanai atsevišķi vai vistas sviestmaizē!Sastāvdaļas
Instrukcijas
Piezīmes par recepti
Kaloriju skaitā ietilpst ⅔ drupu maisījuma izmantošana, jo man vienmēr paliek mazliet pāri. Sniegtā informācija par uzturvērtību ir aptuvena un atšķirsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.Uztura informācija
Kalorijas:281,Ogļhidrāti:19g,Olbaltumvielas:31g,Tauki:7g,Piesātinātie tauki:divig,Holesterīns:157mg,Nātrijs:355mg,Kālijs:515mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:viensg,A vitamīns:205SV,C vitamīns:2.2mg,Kalcijs:112mg,Dzelzs:23mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens
