Instant Pot Vistas buljons ir lielisks veids, kā izbaudīt pēdējo Cepta vista vai cepta tītara gaļa . Buljona pagatavošana spiediena katlā ir TIK vienkārši, to var izdarīt ikviens!
Ir tik viegli iegūt visu šo veselīgo, garšīgo, izmantojot mājās gatavotu zupu receptes, piemēram, Ātri pagatavojama vistas nūdeļu zupa . Šai receptei jūsu tūlītējs katls ir īstais varonis!
Kā pagatavot vistas buljonu ātri pagatavojamā katliņā
Šim buljonam varat izmantot vistas vai tītara liemeni.
Šī recepte ir ātri un vienkārši pagatavojama ar minimālu darbu. Ja izmantojat mazus ceptus cāļus, jums būs nepieciešami vismaz 2 liemeņi. Es vienkārši iesaldēšu vienu, līdz man ir pietiekami daudz. Ja izmantojat tītaru, vajadzētu pietikt ar vienu.
Vienkārši sāciet, sadalot karkasu, lai tas ietilptu Instant Pot
- Pievienojiet visas sastāvdaļas un garšvielas ātri pagatavojamajā katlā un piepildiet to ar ūdeni līdz iepildīšanas līnijai.
- Aizveriet vāku un uz 90 minūtēm iestatiet instant katlu augstā spiedienā.
- Ļaujiet dabiski atbrīvot (vēl aptuveni 30 minūtes).
Izkāš buljonu caur marli un izmet kaulus, dārzeņus, piparu graudus un garšaugus. Tagad jums ir veselīgs, sāļš, mājās gatavots kaulu buljons, ko var izmantot tik daudzām lieliskām receptēm!
Vai kaulu buljonu var pagatavot pārāk ilgi?
Ātri pagatavojamā katlā pagatavotais kaulu buljons ir gandrīz drošs, ja vien ievērojat norādījumus, kā pareizi pagatavot zupu ar spiedienu. Izpildiet ierīces norādījumus un atrodiet sev vispiemērotāko metodi!
Kā sasaldēt kaulu buljonu?
Sasaldē mājās gatavotu kaulu buljonu, ielejot to jebkura izmēra saldētavas maisiņos.
- Kvarta izmēra maisiņi ir lieliski piemēroti, ja vēlaties kādu kaulu buljonu kā pamatu mērcei vai atsevišķām porcijām.
- Galona izmēra saldētavas maisiņi strādāt par lielākām summām par a vistas zupas recepte vai sautējums.
Noteikti sasaldējiet tos plakaniski, lai tie ātrāk atkausētu un tos varētu pacelt (domājiet kā grāmatas) saldētavā, ietaupot daudz vietas! Neaizmirstiet uz somām uzlīmēt datumu!
Zupas ar vistas buljonu
- Tītara zupa – komfortablu ēdienu debesis
- Tītara nūdeļu zupa - visu laiku iecienītākā zupa!
- Citronu vistas zupa - svaigs un garšīgs
- Vistas savvaļas rīsu zupa – lieliski ar tītara buljonu!
- Vistas tortiljas zupa - lasītāju iecienītākais!
5nodivibalsis PārskatsRecepte Instant Pot Vistas buljons (vai Turcija)
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiksviens stunda 30 minūtes Atbrīvošanas laiks30 minūtes Kopējais laiksdivi stundas 10 minūtes Porcijas8 Autors Holija Nilsone Pašdarināts buljons, kas pagatavots Instant PotAprīkojums
Sastāvdaļas
- ▢pāri palikušais vistas liemenis vai tītara
- ▢viens liels sīpols ceturtdaļas
- ▢divi burkāni
- ▢divi ribiņas selerijas
- ▢divi lauru lapas
- ▢divi tējkarotes melnie piparu graudi
- ▢3 zariņi svaigi garšaugi ieskaitot pētersīļus, rozmarīnu, timiānu un/vai salviju
- ▢ūdens, lai aizpildītu līniju
Instrukcijas
- Salaužiet liemeni, lai tas ietilptu tūlītējā katlā.
- Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas. Piepildiet ar ūdeni līdz maksimālajai līnijai.
- Aizveriet Instant Pot un izvēlieties augstu spiedienu 90 minūtes.
- Ļaujiet Instant Pot dabiski atbrīvot spiedienu (apmēram 30 minūtes).
- Izkāš buljonu caur caurduri, kas izklāta ar marli. Atdzesējiet un noslaukiet visus taukus.
Piezīmes par recepti
Pirms gatavošanas pievienojiet ātrajam katlam visas pāri palikušās mērces gabaliņus, sulas, skrāpējumus no pannas utt.Ja jums nav svaigu garšaugu, pievienojiet līdz 1 tējkarotei kaltētu garšaugu.
Mizas atstāšana sīpolam nemaina garšu, bet piešķir buljonam krāsu.
Uztura informācija
Kalorijas:divdesmitviens,Ogļhidrāti:4g,Olbaltumvielas:viensg,Tauki:viensg,Piesātinātie tauki:viensg,Polinepiesātinātie tauki:viensg,Mononepiesātinātie tauki:viensg,Nātrijs:12mg,Kālijs:99mg,Šķiedra:viensg,Cukurs:divig,A vitamīns:2560SV,C vitamīns:divimg,Kalcijs:17mg,Dzelzs:viensmg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssZupa
