Degvīna pildspalvas ir biezs un sātīgs makaronu ēdiens ar garšīgu krēmīgu degvīna tomātu mērci. Penne ir ideāla makaronu izvēle, jo nūdeles patiešām notur mērci, piešķirot tai tieši vajadzīgo daudzumu pikantas garšas!
vai jums var būt lēkme no nezāles
Papildiniet šo 30 minūšu maltīti ar svaigu parmezāna sieru un pasniedziet ar lielu gabaliņu Mājas ķiploku maize un an Viegli itāļu salāti ideālai maltītei!
Viegla krēmīga tomātu mērce
Neļaujiet sevi atbaidīt ar iedomātā skanējuma nosaukumu, šī vienkāršā makaronu Alla Vodka recepte vienmēr ir iekļauta jūsu iecienītākās itāļu receptes ēdienkartē… un tas ir pamatota iemesla dēļ!
Kas ir Penne Alla degvīns? Gan no Itālijas, gan Amerikas, laba Penne Alla degvīna recepte ir viena no ikoniskākajām 80. gadu receptēm, tomēr šī populārā ēdiena precīza izcelsme ir diezgan noslēpumaina. Penne tiek iemesta krēmīgā degvīna mērcē ar ķiplokiem, pancetta, veseliem tomātiem un biezu krējumu un parmezāna sieru! Kārtiņš itāļu pētersīļu ir skaists un garšīgs garnējums!
Kā pagatavot Penne Alla degvīnu
Tāpat kā lielākā daļa makaronu recepšu, arī šis ir vienkāršs un pagatavojams ēdiens! Mērce ir gatava gandrīz tikpat ātri kā makaroni vārās!
Viss sākas ar nedaudz ķiploku un pancetta. Kraukšķīgi paceliet pancetta, lai padarītu daļu tauku un garšas. Kamēr gatavojat mērci, uzlieciet makaroniem uz katla ar sālītu verdošu ūdeni.
Pancetta ir vienīgā prece šajā receptē, kas ir neparasta, taču to ir vērts meklēt pārtikas preču veikalā. Ja nevarat to atrast, tā vietā varat izmantot bekonu vai prosciutto (lai gan tas maina šī ēdiena garšu).
Lai pagatavotu Penne Alla degvīna mērci
Šī Penne Alla Vodka mērces recepte ir tik vienkārša, ka tā praktiski pagatavojas pati! Kā norāda nosaukums, jā, šajā mērcē ir degvīns! Tas piešķir brīnišķīgu garšu, taču tas tiek pagatavots, lai ēdiens negaršotu (un neuztraucieties, ka alkohols novārās, lai jūs no tā nepiedzertos)! Pievienojiet degvīnu pannā ar ķiplokiem un pancetta un ļaujiet tam uz lēnas uguns.
Iemaisa čili pārslas un konservētus veselus itāļu tomātus ( Sanmarcāno ir vislabākie). Noteikti izmantojiet kvalitatīvus veselus itāļu tomātus, lai iegūtu vislabāko garšu un konsistenci. Vāra uz lēnas uguns, lai tas sabiezē, iemaisa saldo krējumu un vāra uz lēnas uguns, lai vēl mazliet sabiezē!
Pievienojiet makaronus un sauju parmezāna siera. Garšojiet pēc garšas un izrotājiet ar pētersīļiem un vairāk parmezāna sieru.
Voila. Viegli, vai ne?
kā iegūt tītaru brūnu, gatavojot konvekcijas krāsnī
Pielāgojiet šo krēmīgo makaronu
- Pievieno itāļu desu, Kotletes vai pat papildināt ar Cepeškrāsnī ceptas vistas krūtiņas par garšīgu penne alla degvīnu ar vistu
- Cepta Penne Alla Vodka ir vēl viens sierīgs mīļākais! Pagatavojiet, kā norādīts, uzberiet nedaudz mocarellas/parmezāna un cepiet 400 ° F temperatūrā apmēram 15 minūtes.
- Nomainiet penni pret savu iecienītāko makaronu formu. Labākās ir formas ar caurumiem vai izciļņiem (piemēram, ziti, rotini vai rigatoni ), kad viņi satver mērci.
Vairāk itāļu izlases
- Vienkāršs vistas parmezāns - Lasītāju iecienītākais!
- Viegla mājās gatavota lazanja - Klasiski un garšīgi!
- Cepta Ziti - Pagatavojiet ģimenes vakariņas!
- Viegla vistas Marsala – Lieliski pāri spageti
- Piccata vista – ar sviestainu citronkaperu mērci!
4.82novienpadsmitbalsis PārskatsRecepte Degvīna pildspalvas
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiksdivdesmit minūtes Kopējais laiks30 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Šim vienkāršajam makaronam ir krēmīga degvīna tomātu mērce, kas pārlieta ar penne un daudz svaiga parmezāna siera!Sastāvdaļas
- ▢viens mārciņa spalviņas pagatavots al dente
- ▢4 unces bekons sasmalcināts
- ▢divi ēdamkarotes sviests
- ▢4 krustnagliņas ķiploku malta
- ▢⅓ kauss degvīns
- ▢28 unces veseli itāļu tomāti ar sulām
- ▢½ tējkarote sarkano piparu pārslas
- ▢23 kauss biezs krējums
- ▢¾ kauss rīvētu parmezāna sieru sadalīts
- ▢3 ēdamkarotes pētersīļi
Instrukcijas
- Cepiet ķiplokus sviestā uz vidēji zemas uguns, līdz tie kļūst smaržīgi. Pievienojiet pancetta un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
- Pievieno degvīnu un vāra 2 minūtes. Ar karoti iemaisa čili pārslas un tomātus. Vāra uz lēnas uguns 8-10 minūtes.
- Pievieno krējumu un vāra 5 minūtes. Pievienojiet mērcei penne un pagatavojiet 1 minūti, lai apvienotu garšas. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Noņemiet no karstuma, iemaisiet ½ tasi parmezāna siera.
- Liek bļodiņās un pārber pētersīļus un atlikušo parmezāna sieru.
Uztura informācija
Kalorijas:595,Ogļhidrāti:64g,Olbaltumvielas:18g,Tauki:26g,Piesātinātie tauki:13g,Holesterīns:69mg,Nātrijs:557mg,Kālijs:509mg,Šķiedra:3g,Cukurs:5g,A vitamīns:985SV,C vitamīns:15.8mg,Kalcijs:219mg,Dzelzs:2.6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvens un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssPamatēdiens, makaroni Ēdiensitāļu valoda© SpendWithPennies.com. Saturs un fotogrāfijas ir aizsargātas ar autortiesībām. Dalīšanās ar šo recepti ir gan ieteicama, gan atzinīgi novērtēta. Pilnu recepšu kopēšana un/vai ielīmēšana sociālajos medijos ir stingri aizliegta. .ATKĀRTOTI IEVIETOJIET šo garšīgo recepti
