Cukīni kartupeļi ir ideāls veids, kā baudīt svaigus dārza cukini, un tie ir lieliski piemēroti kā uzkoda vai piedeva! Kraukšķīgi un kraukšķīgi ar maigiem cukini iekšā šie parmezāna cukini kartupeļi būs jūsu jaunā iecienītākā uzkoda!
Kad mans dārzs ir pārpildīts ar cukini, jūs varat atrast, ka es gatavoju visus savus iecienītākos, piemēram, Viegli cepti cukini un pat liekot to desertos un radot Cukini Brownies . Šie vieglie cukini kartupeļi ir iecienīti ātrai un vienkāršai uzkodai.
Kā pagatavot cukīni kartupeļus
Man patīk kraukšķīgi cepti cukīni kartupeļi! Tie ir viegli panēti ar kombināciju Panko maizes drupatas un parmezānu un cep cepeškrāsnī perfektam kodumam bez vainas!
Kad tie ir izcepti kraukšķīgi, mums patīk tos iegremdēt un iegremdēt rančo mērci , silts marinara mērce vai Pikantā diļļu mērce !
kāds prezidents pateicību padarīja par valsts svētkiem
Kā pagatavot cepeškrāsnī ceptus cukīni?
Lai arī kā man patīk fritēti cukini, es biežāk dodu priekšroku vieglākai krāsnī ceptai versijai bez papildu taukiem un kalorijām. To ir viegli pagatavot:
tiek pārdota lietota pedāļa tērauda ģitāra
- Cukini sagriež šķēlītēs, atstājot ādu.
- Bļodā apvienojiet panko un parmezāna sieru ar olīveļļu. Šajā laikā pievienojot eļļu, pārklājums kļūs kraukšķīgs.
- Sakuļ olu un pienu un apkaisa ar cukini šķēlītēm.
- Katru cukini iemērc drupu maisījumā. Piespiediet drupatas pie katras cukini standziņas, lai palīdzētu tām pielipt.
- Cep karstā cepeškrāsnī uz pannas, kas izklāta ar pergamentu.
Pasniedz ar sānu malu mājās gatavoti aioli ideālajam dipperam!
Cik ilgi jūs cepat cukīni kartupeļus?
Tas ir atkarīgs no to biezuma, es parasti tos daru apmēram 15 minūtes (dod vai ņem), jūs vēlaties, lai tie būtu maigi kraukšķīgi. Ja vēlaties pagatavot cepeškrāsnī ceptas cukini šķēles, to cepšanai būs nepieciešamas tikai aptuveni 10–12 minūtes, apgriežot līdz pusei, lai nodrošinātu, ka tās ir brūnas no abām pusēm.
Vai cukini kartupeļi ir veselīgi?
Tā kā šī cukīniju kartupeļu recepte tiek cepta cepeškrāsnī un tajā ir ļoti maz eļļas, tie ir salīdzinoši veselīgi, salīdzinot ar fritēti ceptiem līdziniekiem. Ja vērojat savu vidukļa līniju, tajās ir daudz mazāk kaloriju.
Ja vēlaties pagatavot cukini kartupeļus bez rīvmaizes, lai iegūtu zemu ogļhidrātu daudzumu, varat izmantot papildu parmezāna sieru vai pat nedaudz mandeļu miltu.
svarīgi jautājumi, lai uzdotu citiem
Parmezāna cukini kartupeļi ir vienkārši pagatavojami, garšīgi un apmierinoši kā ideāla uzkoda, uzkoda vai piedeva! Katru gadu es audzēju cukīni dārzā un cenšos atrast radošus veidus, kā tos izmantot! No Kabaču maize , uz Grilēts cukini un spiralizēti cukīni salāti , iespējas ir bezgalīgas!
Vairāk dārzeņu uzkodu, kas jums patiks
- Garden Fresh Bruschetta – Dārzs svaigs!
- Vieglas garneles Ceviche
- Picas pildītas sēnes
- Kovboju kaviārs - Pilnībā ielādēts!
- 5 minūšu taco mērce - Ballīšu favorīts!!
- Svaiga mango mērce
4.94no16balsis PārskatsRecepte Kraukšķīgie cukini kartupeļi (cepti krāsnī)
Sagatavošanās laiks10 minūtes Gatavošanas laiks18 minūtes Kopējais laiks28 minūtes Porcijas6 porcijas Autors Holija Nilsone Maigas cukini kartupeļi ar vienkāršu kraukšķīgu parmezāna Panko pārklājumu.Sastāvdaļas
- ▢divi liels cukini
- ▢viens olu
- ▢viens ēdamkarote pienu
- ▢viens kauss Panko maizes drupatas
- ▢½ kauss parmezāna siers
- ▢divi tējkarotes olīvju eļļa
- ▢½ tējkarote ķiploku pulveris
- ▢½ tējkarote pipari
- ▢¼ tējkarote garšvielu sāls
- ▢viens ēdamkarote svaigi pētersīļi
Chipotle Mayo
- ▢veikalā pirkts
VAI
- ▢⅓ kauss majonēze vai ģērbšanās
- ▢¼ kauss skābais krējums
- ▢viens chipotle pilsētā Adobo vai vairāk pēc garšas
- ▢viens tējkarote laima sula
Instrukcijas
Chipotle majonēze
- Apvieno visas sastāvdaļas un sablenderē līdz gludai. Atlikt malā.
Cukīni kartupeļi
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400°F.
- Sajauc Panko maizes drupatas, parmezāna sieru, piparus un olīveļļu. Kārtīgi samaisa un noliek malā.
- Nomazgājiet cukīni un sagrieziet kartupeļos (atstājot ādu).
- Sakuļ olu un pienu kopā. Ielejiet cukīni olu un piena maisījumā.
- Iemērciet katru cukini cepumu maizes drupatas maisījumā, saspiežot drupatas, lai pārliecinātos, ka tās pielīp.
- Liek uz cepamās pannas un apsmidzina ar vārīšanas aerosolu. Cep 18-20 minūtes vai līdz garoza ir kraukšķīga.
Piezīmes par recepti
Uzturvērtības informācija veido pusi no rīvmaizes pārklājuma (būs papildus). Neietver dip.Uztura informācija
Kalorijas:59,Ogļhidrāti:6g,Olbaltumvielas:3g,Tauki:divig,Piesātinātie tauki:viensg,Holesterīns:16mg,Nātrijs:114mg,Kālijs:180mg,Cukurs:divig,A vitamīns:185SV,C vitamīns:11.7mg,Kalcijs:74mg,Dzelzs:0.6mg(Sniegtā uzturvērtības informācija ir aptuvena un mainīsies atkarībā no gatavošanas metodēm un izmantoto sastāvdaļu markām.)
KurssUzkoda
